乌兹别克斯坦传统风俗大观

乌兹别克人是一个能歌善舞的民族，他们喜欢色彩鲜艳的服饰、味道浓重的饮食。这个民族就像他们种出的水果、蔬菜一样--有含糖量200％的哈密瓜的甜，有宛若楼兰女子的樱桃的冽，有沙漠绿洲独有的胡桃的香，还有可以与中国四川火锅一拼高下的费尔干纳绿椒的辣。他们的传统风俗--节日、服饰、饮食和红白喜事，就仿佛这四种味道混合了起来--十分地浓烈、十分地火热、十分地奔放。

乌兹别克斯坦的民族传统节日主要有纳弗鲁斯节、开斋节和宰牲节（也称库尔邦节）。纳弗鲁斯节为每年的3月21日。"纳弗鲁斯"在乌兹别克语中是"春天"的意思，类似于中国的春节，是乌兹别克斯坦的第一大节日。1976年，纳弗鲁斯节被禁止，1990年恢复。乌兹别克斯坦独立后，位于市中心的独立广场成为纳弗鲁斯节的庆典场地。宽阔的广场被喷泉、霓虹灯和鲜花装扮得十分漂亮，在广场一侧的霓虹灯大墙上有被誉为共和国"白金"的棉花和卡里莫夫总统的图像，分外醒目。广场上摆满小吃摊位，每个摊位披红戴绿，出售民族传统小吃。节日当天到广场一游已经成为乌兹别克斯坦人民的传统习惯。在节日期间，人们还走亲访友，宴请宾朋。

开斋节是伊斯兰教三大节日之一，也是乌兹别克人盛大的传统宗教节日。伊斯兰教历的9月1日~10月1日为斋月，斋月期满即10月1日为开斋节。节日当天的早晨，穆斯林沐浴之后着盛装去清真寺做礼拜，人们互相祝贺节日，同时还举行一些娱乐活动。穆斯林在斋月中的禁食是表示虔诚、勤修功课的重要行为。斋月期间，除老人、儿童、孕妇和病人外，所有的穆斯林每天在太阳升起之后和落下之前都不能进食。每天太阳升起之前，有专门人员唱诵古兰经以唤醒人们，歌声十分优美，在绿树繁花与鸟鸣中穿行，缭绕在清真寺和民居之间，别有一番伊斯兰风情。在当代的乌兹别克斯坦年轻人中，也有一些人不喜欢这样"节律"，常常在斋戒期间偷偷进食。

此外，在非宗教节日中，三八妇女节是一个非常有特色的节日。三八妇女节虽然不是民族传统节日，但作为原苏联地区的乌兹别克斯坦，人们过三八妇女节已经形成传统。在3月8日，各大城市的节日气氛很浓，丈夫要给妻子送花、送礼物，学生要给女老师送花，就连各个单位的办公室里也摆满了乌兹别克人喜欢的鲜花--康乃馨。作为中亚伊斯兰教中心的乌兹别克斯坦，虽然妇女在社会生活中的地位相对低下，但由于有了曾是苏联加盟共和国的经历，由于与俄罗斯等民族的融合，乌兹别克斯坦妇女在三八妇女节这一天被格外宠爱、尊敬、感谢。而人们在这一天也乐意赠送康乃馨，向妇女们表示祝贺，向母亲们表示敬意。

除了上述节日外，乌兹别克斯坦还有郁金香节、歌咏节和棉花节。