美食达人的“梦中情机”:华帝蒸烤一体机F1_国际新闻

美食达人的“梦中情机”:华帝蒸烤一体机F1

国际新闻 2022-11-23 08:24www.worldometers.cn最新国际新闻

  最近疫情反复,大家也越来越关注烹饪和饮食健康。除了炒菜,“蒸”这个古老的烹饪方法因为能最大程度保留鲜味和营养,成为了年轻人的必备技能。

   同时为了追求口感的多样性,“焙烤”食谱近年来也愈发流行。

   受这一消费趋势影响,蒸烤一体机快速普及,奥维云网(AVC)推总数据显示,2021年上半年,嵌入式复合机整体市场规模达到25亿元,同比上涨53%,且未来仍有较大增长空间。

   在众多厂商中,华帝蒸烤一体机凭借“速蒸嫩烤”这一优势,广受好评。近日,华帝蒸烤一体机家族再添新成员:华帝蒸烤一体机JFQ-50F10。一起来看看这款产品的过人之处!

  “速蒸王”成就大神级美味

   蒸蔬菜、蒸海鲜、蒸鸡蛋、蒸豆腐……日常生活中,几乎所有食材都可以用“蒸”来烹制成美味。但不同食材,想达到最佳的口感,不许适配相应的最佳温度和时间。

   过去在燃气灶上蒸菜,我们只能调整火候,对温度的变化和掌控其实很不精准。这就导致菜品不稳定,“小白”下厨容易“翻车”。特别是蒸肉类,容易发生没熟透的情况。

   华帝蒸烤一体机F10搭载的“宽温域纯蒸模式”就能很好解决这一痛点。

   宽温域纯蒸模式,共有三种温度区间可选择,分别是:低温蒸(50-90℃),标准蒸(91-100 ℃),高温蒸(101-120 ℃),无论易熟的蔬菜、菌菇或难熟的排骨、猪蹄,都有匹配食材的蒸汽温度,彻底解决了温控难题。

   同时,华帝F10内置双蒸汽直喷嘴环绕式设计,上下双喷,环绕蒸煮,强喷力,大蒸汽。再通过内部对流使蒸汽循环均匀的渗透食物内部,实现立体蒸煮,美味不串味。

   对直接影响菜品美观和口感的“冷凝水问题”,华帝F10配有专门的防冷凝水技术。通过加热管对内胆墙体进行预热,避免蒸汽遇冷在腔壁形成冷凝水滴落在食材表面,告别“湿哒哒”。

  “3D热风环流烤”助力“饕餮养成”

   饮食文化多元化的今天,烘焙和焙烤也成了各位“中华小当家”的心头好。西式的烤蛋糕、曲奇、披萨,到中式的烤鸡、烤羊腿、烤鱼……齿颊留香的美味,令人食指大动。

   “烤”是门学问。如果烤过头,焦糊不利于健康,反则若控制不好,就夹生了。如果能烤出美食视频里的“外酥里嫩”,则需要下大功夫。

   不过这个难点,华帝蒸烤一体机一直都解决得很不错。像这款华帝F10,搭载有“3D热风环流”技术:上、下两层加热管和循环风扇共同组成了3D热风循环系统,热力迅速包裹食材让烘烤更加均匀、彻底、迅速。

   同时,华帝通过大量烹饪研究分析,模拟出四种不同烘焙模式,满足各种中西菜点的烘焙需求。经典烤,适合黄油曲奇、戚风蛋糕、牛奶吐司等西式糕点;3D烤,适合烤红薯、紫苏烤鱼等家常美味。

   也可以一键设置“上风烤”,用来制作菠萝焗饭、锡纸金针菇等;下风烤则适合培根蘑菇披萨、芝心披萨等。

   总结来说,这款蒸烤一体机F10是嵌入式,通体曜石黑极简设计,50L黄金大容积,无论功能、颜值或实用性都妥妥的“拿捏了”!难怪有网友评价:“未来十年都不会过期的烹饪神器”。

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