外卖平台与小餐馆之间到底是什么样的关系呢?
原标题:外卖平台与小餐馆之间到底是什么样的关系呢?
外卖平台与小餐馆之间到底是什么样的关系呢?有观点认为应该是双赢,外卖平台的出现让很多地段偏僻的小餐馆得到梦寐以求的曝光度,而相对便宜的租金又大幅降低成本,可以给予食客们更多的优惠,进而促使平台吸引更多流量。但最近印度的餐馆老板们似乎对此观点并不认同,纷纷在Twitter上发起了退出(#Logout)那些平台的抗议活动。
据外媒网报道,两周前,新德里附近的一群餐馆老板呼吁叫停Zomato、Swiggy、Uber Eats等应用不断提供的大幅食品折扣。这些餐馆的老板们抱怨称,注册平台本来是为了提升店铺的曝光率,但是除了不菲的佣金外,平台上各种折扣活动,背后的成本都需要餐馆来承担,而平台们却可以借此捕获大量流量获利。
德国网报道称,一家在印度孟买的小餐馆店主抱怨,除了约550美元的Zomato Gold计划注册费以外,参与Zomato外卖平台的Gold计划还让她损失了大约20%的收入。另外,消息还爆料,波尔瓦尔的餐馆每单外卖订单要向Zomato支付高达28%的佣金。基于这种现状,印度餐馆的老板们开始集体抗议Zomato和其他外卖应用,比如Uber Eats等。
据悉,Zomato是一家美食推荐平台,在业内还有“印度版大众点评”之称。而Uber Eats则是国际网约车平台Uber在2016年推出的一款外卖应用。从现在的消息来看,这次抗议活动得到了数千家餐馆的公开支持,而印度餐厅的老板们周四一整天都在与Zomato等平台的高管会谈,但未能解决双方之间的分歧。至于双方何时会和解,还有待后续观察。