二十三糖瓜粘指的是腊月二十三这天的什么习俗
国际新闻 2022-11-23 10:01www.worldometers.cn最新国际新闻
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二十三糖瓜粘指的是腊月二十三这天的什么习俗
A、吃灶糖
B、吃柿饼
正确答案:A、吃灶糖
答案解析:
“二十三,糖瓜粘”指的是腊月二十三这天吃糖瓜的习俗。腊月二十三是小年,很多地方有着吃糖瓜祭灶王爷的习俗。传说这一天灶王爷要返回天庭向玉帝禀报你家的情况,于是家家户户都用糖瓜来祭灶王爷,让他嘴里甜甜蜜蜜上了天庭只说好话,以讨来年越过越甜。
灶糖是一种麦芽糖,黏性很大,把它抽为长条形的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。