安厨818电商节战绩出炉：厨粉最爱买的居然是它

　　原标题：安厨818电商节战绩出炉：厨粉最爱买的居然是它

　　本月，一场专属于品质家庭的地道美食购物节：安厨818好食节，在电商节大战中掀起了新的波澜。

　　8月18日，活动开始16秒，好食节销售额破万;

　　18日20点37分，安厨微店销售额破500万;

　　截至到21日19点11分，安厨818战绩突破1000万，而这个数字还在不断滚动更新中!作为首次电商节，安厨此次品牌发声也获得了多方关注。

　　消费趋势明显，品质成为家庭食材 要求

　　从目前公开的数据中可见，当下消费者对于县域农产品的需求依然保有很高的关注度。但市面上成熟垂直型电商平台的缺失，让大多数县域农产品无法像老板、海尔、方太等家电拥有像苏宁易购这样的第一电商渠道，同时也无法满足消费者专属家庭食材的电商平台需求。

　　目前，在安厨818好食节的销售数据中，订单数排名前5的农产品分别是：农家土鸡蛋、老碾子石磨面粉、天目山一级小香薯、桐庐3年散养老鸭以及秋田小町大米。

　　从数据中不难看出，互联网的便利让网购正逐步成为家庭食材选购的重要购物渠道。而当下中国人生活品质、消费行为的改变和提升，让对于家庭食材的消费进一步向品质化、品牌化、健康化集中。

　　安厨818活动开始8分钟，400只桐庐3年散养老鸭被秒杀一空。来自临安的一级天目山小番薯， 3小时销量突破1000斤，截止19日早上，累计销售达3.5万斤。

　　桐庐老鸭和天目山小番薯深受欢迎，与自身的“高品质”息息相关。

　　位于富春江畔的老鸭养殖场有天然无污染的环境，放养模式使得鸭子每日活动量充足，肉质更紧实，厚而不腻，口感和营养更高。在临安的安厨基地，是天目山小番薯的直供基地，围绕的生长环境进行严格监控，从根源杜绝重金属、农药残留、添加剂等危害。

　　安厨溯源体系实现了产品“从摇篮到终端”的全流程追溯，小香薯和老鸭包装上的二维码可以随时查询产品名称、生产日期、生产者、联系方式等信息，让消费者选的放心，吃的安心。

　　是的!大多数用户选择安厨微店的产品，除了认可安厨这个专注县域特色农产品的垂直平台外，更看重安厨出品背后的品质保障。其中，以安厨精品著称的肉禽蛋类也为安厨818的销售额带来了最大引擎动力。

　　高品质，是安厨818电商节成功背后的关键词

　　在818安厨好食节宣传初期，就打出了不一样的电商购物节理念——吃点好的!

　　品质，成为此次安厨818电商节成功的关键。而如何保证这些农产品的品质，这就要提到安厨自建的供应链体系。

　　直供基地，严格把控源头质量——扎根在县域的安厨农产品上行团队，从各县各乡挖掘遴选出农家土鸡蛋、桐庐散养3年老鸭、古法压榨原籽菜油等等优质特色农产品，与供应商合作成立安厨直供基地，并由安厨能提供仓配一体化服务，直达餐桌。

　　专业检测，食材入口前的层层关卡——建立在县域的农业电商公共服务中心配备专业的检测中心和溯源体系，围绕生产者、质检部门、认证标准、品控溯源、消费者等环节建立5道安全保障。这些农产品在送至餐桌前将进行SC、绿色、有机等认证。包装上的溯源二维码，可实现品控溯源，提高安全值。

    冷链仓储，连通乡间与餐桌的大桥——保证食材的品质，就要缩短其到达消费者手中的时间。在这方面，安厨与专业的物流公司合作，加之自己的冷链体系，剔除其中中间环节，实现源头直购，将地道的农产品第一时间送至餐桌。

    蓬勃的消费力背后，是此次安厨818品牌力量的集中展示。作为展示中国县域特色农产品的的主阵地，安厨或将成为地标并基于此定义未来家庭食材的消费，成为打破农业电商困境的一匹黑马，掀开一场农业电商的新革命。