细数海鲜不能和什么一起吃_国际新闻

细数海鲜不能和什么一起吃

国际新闻 2022-11-23 12:35www.worldometers.cn最新国际新闻

  美味又新鲜的海鲜是德国网德国双元制这种从小在海边长大的孩子最喜欢的食物,从小吃到大也是吃不腻的。不过在饮食中有着很多不能一起吃的食物,你知道海鲜不能和什么一起吃吗?本期一起了解一下吧!

  海鲜不能和什么一起吃?有些水果不宜和海鲜一起食用,建议食用海鲜大餐2个小时后再食用水果。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。

  如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不宜消化物质。这种物质刺激肠胃,会引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。因此,建议海鲜大餐之后,最好不要马上吃水果,至少应间隔2小时。

  1、海鲜不能与大量维生素C同食
  虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”,其本身对人体无害,但同时服用大量维生素C时,“五价砷”会转化成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砒霜),会导致急性砷中毒;严重者还会危及生命。

  2、海鲜不能与寒凉食物同食
  海鲜本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。

  3、海鲜不能与啤酒、红葡萄酒同食
  食用海鲜的同时饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。

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