职场启示：把一件事情做到极致，胜过平庸地做

    有人说，复杂的事情简单做你就是专家，简单的事情重复做你就是行家，重复的事情用心做你就是赢家。

    把一件简单的事情做到极致，是我们每个人都有的机会。而时间，永远有它滴水穿石的力量，当你能把一件事做到极致，相信你想要的都会慢慢获得。

01、每一件小事，都可能会因为专注而变得伟大

    想做很多事，但每件事都是蜻蜓点水，缺乏“专注一件事”的能力，是我们很多人的通病。

    互联网时代下，看似遍地都是机会。但其实真正属于你的并不多，只有足够专注，把一项技能打磨到最好，才能让自己快速成长，找到属于自己的赛道。

    说到“专注”，想起上周末和朋友吃饭时的事情。

    上周，朋友推荐去吃一家毛肚火锅，他说：“这家火锅的毛肚非常有特色，一定要尝尝。”

    了解后才发现，原来，这家叫做巴奴毛肚火锅的火锅品牌从2001年创始，一直专注于毛肚火锅，将小小的一片“毛肚”做到了极致。

    其实喜欢吃火锅的人都知道，毛肚是火锅里最常见的一道菜，是清末民初以来火锅的头道招牌菜，吃火锅必点的就是毛肚，具有广泛的认知基础和消费基础。

    然而，这么重要的一道菜却没有引起火锅行业的重视，没有哪个品牌真正重视它。直到巴奴聚焦于毛肚，专注于做最好的毛肚火锅，最终发展成为这个品类的领导者。

    根据“餐饮老板内参”公众号的数据，在2018年10月份，巴奴北京悠唐店的翻台率超过700%，毛肚的点单率更是达到139%，可谓桌桌必点。

    一年后的今天，他们依然保持高翻台率，排队的时间达到2小时。即使这样，顾客也还是愿意排起长队，等待“那一口脆而鲜的毛肚”。能把一盘看似简单毛肚做到极致并不容易。

    一片毛肚好吃与否，需要从毛肚的色泽、厚薄、柔韧度等多个维度去衡量；为了带给顾客最极致的口感，巴奴为毛肚量身定制了12道严苛的工序。

    这12道工序，经过了18年的不断改良，期间他们还与西南大学合作研发毛肚绿色发制技术，甚至与新西兰签下了一条冰鲜毛肚生产线。

    在巴奴门店里，从店内灯箱的设计到画册，在视野范围内，全是毛肚的“身影”，甚至还特意为毛肚设计了一个岗位“毛肚专员”，这些都是为了向顾客传达这是一家专注于毛肚火锅的餐饮品牌。

    巴奴对于毛肚火锅有多么专注，巴奴创始人杜中兵曾在一次采访中这样说过，“巴奴做了18年，这18年以来，我在路途当中遇到过很多诱惑，但是我都拒绝了，我都守住了，基本上我所有的精力就是为了火锅。”

    “如果我的头上有代名词的话，也就是“毛肚火锅”。如果我死掉了，我的墓碑上刻上“毛肚火锅大王”这六个字足够了。”

    这样的极致专注和深耕细作，让他们在毛肚火锅品类中，成为了绝对的领军品牌，甚至在郑州等区域，能与火锅巨头海底捞一较高下，这不得不让人佩服。

    正如美团创始人王兴所说：互联网的跑马圈地时代已经结束，精耕自作才是未来。在一个地方打井，只要挖的足够深，就能带来成功。

    每一件小事，都可能会因为专注而变得伟大。

02、一件事做到极致，你自然就能受益

    生活中，每个领域的高手和专家，总会流传着很多传奇的故事。

    电学天才梅因泰斯就有一件被人称道的事。

    某公司的大型发动机运转不正常，于是他被请去“会诊”。梅因泰斯围着机器仔细看了看，听了听转动的声音。

    然后，在某一处用粉笔画了一道，说：“把这里的线圈减两圈”。

    照办后，机器果然就修好了。梅因泰斯挣了10000美元。

    有人不服：“就画一道就值10000美元？这钱也太好赚了吧。”

    梅因泰斯听后一笑，在收据上写道：“用笔画一道，1美元；知道在哪儿画，9999美元。”

    再简单的事情，当你做到极致，你就是大神，你自然就能受益。

    电影《教父》中有这样一句话：花半秒钟就看透事物本质的人，和花一辈子都看不清事物本质的人，注定有截然不同的命运。

    简单的事重复做，你就是行家；重复的事用心做，你就是专家。

    只有保持专注，这个世界才会为你让路。因为，专注力才是最好的竞争力。

    永远记住，把一件事做到极致，胜过平庸地做一万件事。