干货必收:盘点世界范围内的小费礼仪
说起小费,Ta是一笔隐性又带有神秘感的消费,既没有明文规定强行要求,也没有固定的金额大小,却是很多国家和地区约定俗成的支付习惯。
有的国家没有小费文化,比如我们中国;有的国家把付小费看做是对人格的侮辱,比如日本;有的国家可有可无,比如英国;有的国家却有着丰富的小费文化,比如美国。
可不要小看“小费”,忘记给、不给、或者给错了人,可是一件会引发尴尬癌的事情。那么,小费文化你了解多少呢?今天,网德国双元制就来一一解答,做好科普,避免狗带啊!
一、小费现象起源
在17世纪英格兰地区,餐桌上常放着一只碗,碗上写着"To InsurePromptService(保证服务迅速)",一些消费者往往会给侍者付写额外的费用,以期得带迅捷的服务。逐渐的一些赴欧旅行的美国人将这种习俗带回了美国,经历数百年的演变成今天的小费模式。
当然,在起初阶段,小费并不是为所有美国人接受,他们曾经发起反小费运动,因为那个时候他们觉得小费现象会衍生出在财务上依赖高贵阶层的奴性阶层。
二、各国小费习惯
首先,你知道在中国我们是没有给小费习惯的,日本和韩国,新加坡也和我们相似。但是在亚洲国家中的一些国家是需要给小费的~
1、英国
在饭店,尤其是高端场所,账单中已经包含了12.5%的服务费,小费比例通常是在10%到15%之间。在酒吧,往往在于你自己的意向。酒吧可以不付小费,但是鸡尾酒酒吧通常每桌还是要付12.5%的小费。
对于发型师,可以用现金给5%到10%的小费。乘坐伦敦的出租车,通常标准是以英镑为单位给个整数,最多给10%。对于酒店的客房清洁服务和行李搬运服务,给两三英镑就行。
2、美国
在美国,雇主把小费看成工资的构成部分,所以小费对于服务人员是极其重要的。总体上讲,给小费是美国的一个大问题,尤其在旺季,几乎每个服务人员都会得到小费,包括私人健身教练、干洗工,甚至教师!
在饭店,要支付15%到20%的小费,这比大多数地方都要高,但这里更可能直接给到了服务员。按此标准,在酒吧和俱乐部,15%左右的小费就可以,但每次至少给1美元。在纽约乘坐出租车,最后的小票金额上要加10%到15%的小费,但倘若司机选错了道路,你有权利不给小费,因为没有人理所应当的为司机的错误而埋单。
如果你去理发,可以放弃洗剪吹一条龙服务,否则要额外给15%到20%的小费。对于酒店员工,两三美元就可以了。
3、法国
巴黎人会告诉你,在巴黎没有给小费的标准。当法国人觉得服务很周到时,才会给小费。在饭店,小费往往包含在了账单里,但如果服务得很好,还是应该额外用现金给5%的小费。
通常情况,不会给出租车司机小费,但为了方便些,零头往往不要了。对于发型师,通常给5欧元的小费,不论理发花费了20欧元还是80欧元。
对于酒店员工,完全取决于你自己,通常几欧元就可以了。当来到酒吧时,在巴黎,习惯上不给小费,除非身旁有人给了,为了免于尴尬,你也应该给一点。
4、西班牙
西班牙不强制要求给小费,但在不同的场所,有不同的习惯。在上等的场所,很可能要求小费。在饭店,小费往往已经加到价格里了,但这可能最终并不会给到服务员,所以额外给5%-10%的现金小费,还是提倡的。
当看菜单时,你要仔细看看是否7%的税已经包含在价格里,否则要加到最后的账单里。依据法律规定,在西班牙小食吧,可以不给小费,但如果服务上乘,应该给一点。
这里根本没有义务给出租车司机小费,但是5%-10%的小费是懂礼仪的体现。理发师也同样如此,尤其当你经常光顾同一家店的时候。在酒店,给相关人员几欧元即可。
5、香港
总体上讲,给小费并不是香港文化的一部分,除非在酒店,那里还是有义务给小费的,一般给行李生和客房服务员10到20港币即可。记住,如果使用了礼宾部的相关服务,要给小费。
在饭店和酒吧,10%的小费自动加到账单里,但你依然应该给服务员5%-10%的现金小费。理发的时候,给5%-10%。乘坐出租车,可以不给小费,但一般来讲,还是提倡不要零头,或者额外至少给1块钱。
6、意大利
不像许多其他欧洲国家,意大利通常是不用付小费的,当然了,如果你给小费,服务员会非常开心。在饭店,附加费通常加到账单里,而且意大利人习惯对面包收取额外的费用,这两项被认为是变相收取小费。然而,如果你觉得服务很周到,那么5%-10%的额外小费还是应该给的。
给出租车司机小费,这不是强制的,但给到整数不要零头,还是懂礼仪的表现。对于酒店员工,几欧元就够了。
7、土耳其
小费不是土耳其文化的一部分,所以一点儿小费就会令服务员很开心。
在饭店和酒吧,给侍者5%-10%的现金小费。出租车尽量给到整数。对生活上的服务,如理发,建议支付10%的小费,因为这样可以确保持续高质量的服务。
8、葡萄牙
在葡萄牙的饭店,小费是收入的有力补充,所以10%的小费还是大力提倡的,但在上档次的餐厅,账单里可能会加至15%。
通常给出租车司机10%的小费,而在酒店,给相关服务员几欧元即可。记住,礼宾部的服务同样需要给小费。
小费是对别人工作的认可,千万不可不给,显得我们很小气的样子,要是遇到别人追你追出餐厅的场景,迷之尴尬,当然也不要打肿脸充胖子,把给很多小费当做是炫耀自己的一种方式,自己心里也委屈。