19条客家之最

1、客家最具代表性的字

“亻厓”（客家话里是“我”的意思）字散发出浓浓的客家韵味。 “亻厓”已经成为客家人的精神象征，不少地方把客家话称为“亻厓”话，“亻厓”也代表着客家人勤劳、能吃苦“肯挨”的特点。

2、客家第一大菜、第一名菜

在客家人的生活中，酿豆腐久负盛名，但凡有宴席必有此道菜，是中原传统饮食习惯与迁徙地特殊产生生活方式相结合的典范食品。

3、最具代表性的客家土楼

福建永定客家土楼，被誉为“世界建筑史上奇葩”，被列入世界文化遗产名录，福建土楼·永定景区也被评为国家5A级景区。

4、客家现存最古老的围龙屋

客家围龙屋始于唐，目前围龙屋保存下来的大多数以明清为多。兴宁九厅十八井是三层围龙较大型围龙屋，始建于宋代保存基本完好

5、“客家第一祠”

李氏大宗祠，福建上杭稔田镇李氏大宗祠始建于1836年，历经170余年的风雨，由李氏后裔为纪念其入闽始祖李火德公所建，被誉为“客家第一祠”。

6、客家人文始祖

赵佗（约前240－前137），赵佗是南越国第一代王和皇帝，恒山郡真定县（今中国河北正定县）人，原为秦朝将领。公元前203年至前137年在位，号称“南越武王”或“南越武帝”。在执政期间，由于他一直实行“和辑百越”的政策，促进了汉越民族的融合。

7、客家第一名名山

冠豸山，位于福建连城县，以其主峰形似古代獬豸冠而得名，寓含刚正廉明之意，与武夷同属丹霞地貌，被誉为：“北夷南豸，丹霞双绝”。

8、客家祖地

石壁村是闻名海内的客家祖地，很多客家人多称一世祖出自石壁，石壁便自然地成为这些客家人的第二祖籍。

9、中国西部客家第一镇

洛带古镇，始建于三国时期，距今已有1800年的历史。洛带镇内总人口的90%是客家人，客家民居、习俗等也得以完整保存。

10、客家世界第一古村落

侨乡村位于梅州市梅县区南口镇，地处鹿湖山下，有500多年的建村史，保存有大量完好的围龙屋。

11、客家先民南迁第一站

赣南，客家民系的发祥地和客家人最大的聚居地之一，全市18个县（市、区），其余均属客家语地区，客家人占全市总人口的95%以上，有“客家摇篮”之称。

12、客家四州中华侨最多的州

惠州旅居海外华人华侨、港澳台同胞居客家四州之首，被称为“客家侨都”。

13、客家人最多的省份

据有关学者估计，广东省本地客家人数达到2500万左右，占到广东本地族群的三分之一，客家语也是当地语言的重要组成部分。

14、全世界客家人最大的聚居地

广东省梅州市总人口约500万，其中客家人占97%，享有“世界客都”之称。

15、世界历史上第一个华人共和国

1777年，在今印尼的加里曼丹岛诞生，由广东梅州客家人罗芳伯建立。它成立的时间比1776年大陆会议在费城正式通过《独立宣言》宣告美国诞生只晚一年，而比华盛顿1787年当选为首任总统并确立实现联邦共和制的美利坚合众国还早10年。

16、中国最年轻的客家县

陆河县成立于1988年1月，是汕尾市管辖的四个行政区之一。具有独特的客家风情和纯客家文化，被誉为“客俗桃源”和红色旅游胜地。

17、世界第一大客家人聚居县

博白古称白州。总面积3835平方公里，人口185万，具有客家血缘的人口数达140万，客家话为全县的通行语言，现隶属玉林市。

18、海外客家人最多的国家

印度尼西亚约有800万客家人。

19、客家人民最大的盛事

世界客属恳亲大会是国际上具有广泛影响力的华人盛会之一，是海内外客属乡亲联络乡谊和进行跨国跨地区交往的重要载体，也是各国各地区客家人开展经济合作和文化交流的重要舞台。

客家山歌最大盛世

90梅州山歌节，是建国以来梅州客家山歌活动史上规模最大、规格最高、内容最丰富、成果最显著、影响最深远的一次山歌盛会。