印度人拿“牛粪”当成宝 饮牛尿延年益寿

在印度，人们为了净化身心，延年益寿，竟然每天喝牛尿，或把牛粪涂抹在身上。在印度，人们喝牛奶，收集牛尿，在当地被称为“牛水”，可以说，牛在印度人看来就是宝。

印度人竟拿“牛粪”当成宝竟然每天饮牛尿

在印度首都新德里，有3万5千头牛在那里游荡，而牛群占道，车辆绕行也成了街头常见的情景。这是因为在印度人的心目中，牛是非常神圣的动物。由于爱屋及乌，他们连牛的粪便也不嫌弃。

在印度人眼里，牛的粪便是最纯洁的，是清污去秽的上品。看到一头牛刚拉下一泡粪便，就会有人马上跑过去用手将牛粪抹平，抹成“牛粪饼”是为了快速晒干，晒干的“牛粪饼”是印度农村的主要燃料。

印度人认为，烧牛粪的烟火可去除一切污秽。在印度农村经常能看到不少用牛粪饼搭建起来的“土饼屋”。有些人干脆趁热将牛粪均匀地涂抹在自家房屋的墙壁上，据说这样可以祛邪镇魔。其实，牛粪抹墙至少有两个好处，比人工合成的涂料环保，而且有冬暖夏凉之效，这对生活在高温下的印度人至关重要。

世界上的牛最向往的国家恐怕就是印度了，印度人将牛看成神的使者。不光从情感上敬重牛，印度人的生活也离不开牛。

印度农民大都家里养牛，他们对待牛就和对待自己的家人一样。早上起来做的第一件事就是为牛梳洗，然后为牛准备一份精美的早餐。然后，一家人才开始吃早饭。印度人认为，早饭前让牛吃好可以给一家人带来好运。

牛奶是印度人最重要的营养来源之一，印度人把牛奶看成像母亲的乳汁一样重要，印度最大的一家牛奶公司名字就叫“母亲奶制品公司”。

无独有偶，记者在突尼斯走访的路上，得知该国的柏柏尔人有另一种震撼的“发明”———用牛粪刷牙。他们当然不是直接拿牛粪往牙上抹，而是将其晒到硬如石头，再磨成细粉，掺入一些香料和矿石，拿薄荷枝蘸着，清洁牙齿表面和牙缝。这种复合配方据说有坚固牙齿、增白和预防牙龈炎的作用。在记者看来，常年大口吃肉的柏柏尔人的确需要以此护牙。说实话，突尼斯牛粪的味道并不臭，人家放养的牛是纯草食动物，排泄物晒干后主要是草腥味，加工之后根本闻不出异味。

拿牛粪刷牙的还有视牛为神的印度人，而且他们更“现代化”：将牛粪做成牙膏，居然很畅销。此外还有牛粪生发灵、牛尿刮胡水、牛粪减肥灵，甚至“牛水”。

人们还觉得，牛身上的每一个部位都是圣洁的。甚至连牛的粪便这种我们通常认为是废物的东西，在经过加工后，也成为当地的人们治疗一些疾病的药物。丰富的资源加上现代工艺，经过一系列的压榨，研磨，然后进行分装，随处可见的牛粪就被制成了药丸。

而许多人也都相信，这些药物有着灵丹妙药一样的功效。除了药物外，当地人还以牛粪为原料来制造肥皂等日常物品。

“牛水”是印度人用牛尿研发出的可乐类饮料。在拉贾斯坦邦的商店里，“牛水”被放在牛奶和奶酪旁边堂而皇之地出售。印度人希望这种“健康饮料”能超越可乐，热销全球。

印度满街都能见到捡拾牛粪的人，大多是穷人的妇女和孩子，他们每天大街小巷的转，寻到牛粪就会冲上去，用随身携带的铜盆或者衣服之类动东西把牛粪包好，带回家，对于穷人来说，牛粪就是财富。