仙游盖尾传统婚礼

“一场婚礼要办两天”、“新娘新郎拜堂前还要钻桌子”……婚礼前得知这些礼节，嫁到仙游的新娘陈昭敏和她的娘家人感到既新奇又期待。

日前，陈昭敏和肖展腾按仙游传统习俗举行了婚礼。陈昭敏是莆田荔城拱辰街道人，肖展腾是仙游盖尾镇盖南村人，按照仙游盖尾、郊尾等地的传统习俗，婚礼的头一天，要将新娘迎娶回家，当天晚上行夫妻拜堂之礼，第二天中午才举办婚宴。

据了解，迎娶的过程有许多讲究。婆家的人挑着线面、猪肉来到新娘家，迎接新娘。从新郎接到新娘、坐上婚车、到达夫家的这一路上，新娘都不能说话。据老一辈的人说，如果新娘在路上说话，婚后可能容易发生争吵。且“喜娘”全程用红伞盖住新娘的脸，以防新娘看到别人的脸。

当晚6点左右，婚礼正式开始。男方家准备了红团、线面、羊肉、蘑菇、干果等150多道供品，在家中大厅的八仙桌上摆开。红烛点点，檀香氤氲，鼓手、唢呐手分坐屋子两旁敲鼓吹乐，三位穿着印有八卦的绿色道袍，戴着八角帽的法师，站在丰盛的供品前，开始念新郎家的族谱和祈福的经文。据悉，法师要把新郎家族谱从古至今都念一遍，并为新人祈福。此时，新郎、新娘一家人手中秉香，在法师后不时叩拜。

接着，新郎背上裹上蓝色的布，布里藏有一件男童的衣服，手持蓝伞，新娘手持红伞，新郎的弟弟手抓一只公鸡，全家人由长到幼，一字排开，开始随着法师转圈。房屋中央放有一张高约20多公分的小长凳，凳上铺有红布，新人和他们的家人们跟着法师走过犹如一座小桥般的长凳，再钻入一张桌子底下，如此反复三次，才开始行拜堂之礼。

拜完天地、父母之后，夫妻交拜，在众人的一片叫“好”声中，新郎、新娘被拥入洞房，不一会儿，新娘又被迎出房，吃了两颗花生，又被送入新房，新人们一起吃完鸡蛋线面，这才完成了好合之礼。

第二天中午，婚宴在村中举行。据仙游民俗专家何清平介绍，仙游农村婚宴上基本的大件鸡、鸭、鱼、蹄髈必不可少，再搭配适当道数的海鲜。从花式上看，六至八道冷菜，十道以上热菜，以及羹汤、点心、水果等。婚宴菜单是有讲究的，一般要冷盘、汤类搭配；咸、甜搭配，并且有一定顺序。第一道一般是水龙汤，然后是卤蛋、卤面，网接下来就各有不同了，如鸡、鱼、虾、蟹、海蛎汤、水果、汤圆、甜汤……

“这一场传统的仙游盖尾婚礼，虽然很累，但是感觉很有意思。”新娘陈昭敏说。