1头牛168万人民币是真的吗？24日，日本三重县松阪市举行了一场日本和牛“松阪牛”的品评大会，会上获得优胜奖头名的一头松阪牛在品评会后的竞拍中，以2600万日元(约合人民币168万元)的价格成交。
此次获得头名的松阪牛来自三重县大纪町，今年3岁，重达678公斤。
松阪牛是三重县松阪市及其近郊生产的黒毛和牛。松阪牛肉是知名的高级牛肉，与神户牛、米泽牛并称为日本三大和牛之一。
据了解，松阪牛指的是当地没有生育过的黑毛母牛，农家饲养3年，每天饲以大麦、豆类等混合饲料。一头母牛不生产，自顾自地悠闲，还要养它3年，吃的也不是青草，而是大麦与豆饼，此外还要给牛喝啤酒，还要用烧酒为牛按摩，让它每天逍遥自在。3年长成，松阪牛已是一头不折不扣的贵族牛了，它身上每个细胞，都蕴含着人类食欲的精华。
松阪牛肉，吃法颇为讲究，不能蘸酱汁之类，最多蘸一丁点儿盐或胡椒，这样才能品出原汁原味。