法国蓝带

亚洲各地对辣肯定也有自己心得，谁也不服谁，谁都说自己的才是美味。高低当然要靠专家判定！早前法国蓝带美食协会（亚太区）请来意大利籍Chef Marco Furlan、日籍Chef Suzuki Takeshi及韩籍Chef Kim DongHwan 3位协会主厨，从面质、辣度、调味料包装及整体味道点评15款来自中国、中国台湾、中国香港、韩国、日本、新加坡、泰国和印度尼西亚等地区的即食辣面，结果会是如何？马上去榜！

 

这次的点评由法国蓝带美食协会举办。(图片来源：法国蓝带美食协会)

 

15款方便面来了，马上去榜！(图片来源：法国蓝带美食协会)

第一位：金牌干溜 重庆小面

来自中国的方便面稳夺第一，评判大赞小面包装漂亮，酱料、配料齐备，仿如置身面店吃面。

 

第一的是来自重庆的辣面！(图片来源：金牌干溜重庆小面主页)

第二位：葱葱回魂面

第二位来自中国台湾，由曹格老婆吴速玲创办，其面指弹身加上独特调味包，大获好评！

 

第二名的是由曹格老婆吴速玲创办葱葱回魂面。(图片来源：葱葱回魂面主页)

第三位：SAMYANG Hot Chicken Ramen

韩国有名的辣鸡面，辣度很高，带甜味，面底有嚼劲，不过还是及不上前两者，只能排第三。

 

来自韩国的辣鸡面只得第三，被人稳压一筹。(图片来源：维基百科主页)

第四位：KIKI椒麻干拌面

接下来是来自中国台湾，因为艺人舒淇有份参与，所以不少中国香港的朋友也很熟悉这款方便面，其他麻酱也非常流行。

 

KIKI面同样有艺人参与其中，难道明星的口味有加成？(图片来源：KIKI杂货店主页)

第五位：NISSIN UFO Koikeya Spicy

来自日本日清牌子的方便面，日本方便面盛行，居然只排第五，看来是辣味上拼不过呀！

 

日清出品牌行第五。

 

其余辣面评比如上。(图片来源：大粤网•香港提供)

值得留意的是榜单中中国、中国台湾和中国香港合共有七款面上榜。大家要马上去超市买这些上榜方便面吃吃看吗？