韩国喝什么酒_国际新闻

韩国喝什么酒

国际新闻 2022-11-24 06:50www.worldometers.cn最新国际新闻
提到韩国人就肯定少不了酒。韩国人喜欢酒,更喜欢喝酒时的气氛。同时,他们非常讲究喝什么酒,该配什么下酒菜哦!
比如说,大家熟知的,下雨天,海鲜葱饼和玛格丽米酒更配的梗。那么,下面就由在首尔德国双元制来给大家介绍一下韩国的啥酒配啥菜吧!
烧酒 / 소주
烧酒是韩国最为大众化的酒,与啤酒一起,可谓是韩国酒文化中的“两大山脉”。烧酒的品牌非常之多,相对于中国的白酒,烧酒的度数不算高,但与韩国饮食相得益彰且价格实惠,早已融入了老百姓的生活之中。韩国烧酒不断推陈出新,花样不断。上图为“初饮初乐”最近推出的柚子口味。
烧酒最适合与辣炒章鱼、烤五花肉和海鲜辣汤等韩国料理相搭配。而对于年轻人来说,烧酒和啤酒混合而成的“烧啤(소맥)”因为口感更加柔和且清爽而极受欢迎。
不管是在路边摊还是在高级烤肉店,烧酒无疑都是韩国人酒桌上永远的主角。
啤酒 / 맥주
对韩国人来说最轻松随意的酒就是啤酒。韩国啤酒的品牌有多种选择,但也有很多韩国人更偏向于选择如朝日啤酒,青岛啤酒等外国品牌。啤酒可以作为简单餐点的佐餐酒。而去年一部《来自星星的你》让“炸鸡啤酒(치맥)”火爆到不行。
坐着心旷神怡的汉江边上,咬一口热腾腾的香脆炸鸡,再喝一口冰镇的啤酒,也是很多韩国人周末的写照。在韩国,许多人也喜爱用啤酒配芝士料理。
马格利米酒/막걸리
马格利米酒属于谷物酒,具有药效,是一种健康的酒类。每天一杯马格利,有助于预防心脏病和大肠疾患。一直以来,韩国传统酒——马格利米酒都被认为是农村人经常饮用的酒。但是在今天,马格利米酒却成了最受大学生追捧的人气酒类。也因此,越来越多的店家推出了如水果马格利米酒等新花样。
马格利米酒最适合佐以陈年酸泡菜汤和海鲜葱饼。马格利米酒喝起来有点像加了碳酸的酸奶,而后味又带有酒精的香气。所以,不论是什么菜品,都能和马格利米酒相映生辉。
覆盆子酒/복분자술
覆盆子酒掀起了韩国传统酒的新风潮。虽有很多韩国人习惯自家酿造,但在便利店等地方都可以轻松买到覆盆子酒,用来当作伴手礼馈赠亲友也很不错。与烧酒和啤酒相比,因覆盆子酒是由水果酿制而成的,所以价位也会相对高一些,却比洋酒便宜许多。
用覆盆子酿造而成的酒,既保持了覆盆子的药效,而且别有风味,甜而不腻,清爽利落,与大部分韩国料理,或者佐以红酒甚为相配的西餐都十分相配。如果对韩国料理与酒的搭配感兴趣的话,不妨尝一尝覆盆子酒。
韩国的传统酒似乎还有许多,但一般韩国人的餐桌上最常见的则是以上介绍的几种酒。来到了无酒不欢的韩国,记得喝一杯哦!
 

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