杨梅有小虫子可以吃吗 怎么去除杨梅里的虫子

　　本篇文章由德国双元制给您带来的杨梅有小虫子可以吃吗和怎么去除杨梅里的虫子的具体内容分享。炎热的夏季正式吃杨梅最好的时候，在这个季节的杨梅的味道也是最好的，不过对于不少爱吃杨梅的小伙伴来说还是会担心杨梅里的小虫子，那么在杨梅里真的有虫子吗？有什么去除虫子的好办法呢？相必大家对此都有疑问，下面就跟随德国双元制一起来看看吧！

　　时值夏季雨水多，正是品尝杨梅的好季节，一颗颗鲜嫩多汁的杨梅，不愧是响应了“望梅止渴”的典故。而此时有人说杨梅里面全是虫子，这是真的吗？一起来看看。

　　杨梅里真的有小虫子吗

　　网上有各种各样的说法，杨梅里面有许多的寄生虫，用水泡杨梅会有很多白色虫子跑出来。这一度在吃货界引起恐慌。杨梅是否真的如网上所说布满虫子？不瞒您说，杨梅里面还真的有虫子。

　　说到这里，很多人果断扔掉手中的杨梅，还恶心作呕了。但是有虫子并不代表就不能食用，很多地方都有食用昆虫，蚕蛹的习惯。我们需要弄清楚，杨梅里面的这种虫子，到底是什么，食用是否对身体有害。

　　杨梅里面的虫子能吃吗

　　事实上，杨梅里面的虫子是果蝇的幼虫，成熟的果蝇在杨梅上产卵，有些虫卵孵化成幼虫在杨梅果肉中，等幼虫长大后又会变成果蝇飞走了。而果蝇之所以选择在杨梅树上，还是因为禁受不住杨梅清香的气味和多汁的营养，不仅人类喜欢，昆虫也很青睐。

　　而果蝇算是“干净”的虫子，平时以食用蜂蜜、果实为生，所以人体即使吃进去这些果蝇，也不会对人体有害，相反，这还是一种优质蛋白。果蝇中含有的抗菌肽，适当食用一些虫子，说不定还可以提高人体的抵抗力。总之，只要杨梅新鲜无污染，便可以放心食用，不用担心虫子会危害身体。

　　去除杨梅中虫子方法一览

　　杨梅不像水果，如苹果香蕉一样有果皮保护，完整的杨梅果实暴露在空气中，同时，密集的果肉中间还特别容易藏匿虫子。

　　对于依旧害怕杨梅虫的朋友，可以把新鲜买回来的杨梅放在高浓度的盐水中浸泡15分钟，可以把杨梅里面的白色虫子逼出来。浸泡的时间太短不能完全逼出虫子，时间太长的话杨梅的风味也会大打折扣。也有人把杨梅放在清水中浸泡，或者在流动的水流下清洗，但效果并没有在盐水中浸泡好。

　　如果食用不完的杨梅，在放入冰箱之前就应该先浸泡盐水，如果放进冰箱后再清洗，虫子被冻死就不会再跑出来了。不过放入冰箱的同时不但可以冻死虫子，还能让杨梅保鲜储藏，冰冻的杨梅冰凉口感更佳，但是冰凉的水果不建议多吃哦。

　　以上就是杨梅有小虫子可以吃吗和怎么去除杨梅里的虫子的全部内容，希望可以为你带来帮助，欢迎大家！