端午节有什么习俗 吃五黄是什么意思
本文给大家带来端午节有什么习俗的详情介绍,距离五月初五端午节没有几天了,端午节作为除了春节以外最为隆重的节日,每每该节日到来的时候大家都会以自己的方式迎接该节日的到来,说到端午节,很多人首先想到的就是包粽子、吃粽子,那除了吃粽子,还有什么别的习俗呢?你知道吗?那下面就和德国双元制一起来了解一下吧! 吃五黄是什么意思 端午节吃五黄是很多地方都有的习俗,一般来讲端午节吃五黄指的是五种食物,分别是黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒,这个习俗由来已久。端午节吃五黄是将五种不同的颜色的食物混合在一起吃,寓意着驱邪避暑,能够给自己带来好运。因此在端午节的时候,大家都会有吃五黄的习俗,而这个习俗从古代延续至今,到了今天,在端午节的时候,家家户户的餐桌上也会准备这五黄,希望大家吃了之后能够清凉、解毒、解暑,让自己的身体越来越好,也是为了延续传统民俗。 端午节为什么要吃黄鳝 在端午节期间吃黄鳝,一方面是因为其名字带有一个黄字,另外一方面是这个期间的黄鳝是最肥美的。在民间有“端午黄鳝赛人参”的说法,其经过了一个冬天的蓄养和一个春天的复苏,再加上转暖了,它们的食物也很丰富,所以这个期间的黄鳝体壮肥美,是最有营养的时候,因此在端午节前后是吃黄鳝的最佳时节。毕竟在过去黄鳝是野生的,不像现在是人工养殖的,可以一年四季都能吃到黄鳝的,这也是为什么端午节要吃黄鳝的主要原因。 端午节还有什么传统食物 1、端午节吃大蒜蛋 2、端午节吃粽子 端午食粽的习俗由来已久,且盛行不衰。时至今日,端午节家家户户几乎都要吃粽子,粽子的种类和做法也不尽相同,口味有咸甜之分。 3、端午节吃打糕 吉林省延边朝鲜族人过端午节最具代表性的食品就是打糕。打糕是将艾蒿和糯米饭放在石臼或木槽里,用长柄木槌打制而成的米糕,是一种很有民族特色的食品。 4、端午节吃绿豆糕 武汉、南京、芜湖、西安等地端午这一天必定会吃绿豆糕。“糕”与“高”同音,寓意飞黄腾达,与端午粽子一起吃又有“高中”的意思,对于准备参考的学子来说是一个美好的祝愿。 以上,就是德国双元制带来的关于端午节有什么习俗的全部内容介绍啦!欢迎大家! |