鹅肉不宜和什么同食 鹅肉不能和什么一起吃
鹅不能和鸡蛋、鸭梨、茶叶、柿子、香榧等食物一起吃。鹅是很有营养的一种食物,但是它也有很多的食物禁忌。 鹅不能和鸡蛋一起吃: 鸡蛋是我们生活当中十分常见的食物,它当中含有很多高蛋白和矿物质,是美容护肤的好食材。但是鸡蛋不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。鹅肉与鸡蛋相克,同食伤元气。所以为了着想,不要在吃了鹅肉后再吃鸡蛋。 鹅不能和鸭梨一起吃: 鸭梨糖度较低,清甜爽口,吃完油腻的东西,想吃点水果解解腻,选它准没错。但有一样东西是例外,那就是鹅肉。鹅肉与鸭梨不可同食,同食产生不良生化反应,伤及肾脏。 鹅不能和茶叶一起吃: 鹅肉当中富含蛋白质和铁,茶叶当中含鞣酸,这样容易形成不容易消化的物质,可能会有恶心、呕吐的情况。 鹅不能和柿子一起吃: 柿子与鹅肉同时食用会食物中毒,严重时会导致人体死亡,绿豆水煎服可以缓解症状。若症状很严重则需要及时就医。 鹅不能和香榧一起吃: 香榧与鹅肉相克,据《本草纲目》称:“香榧性热,同鹅肉食生断节风”。由于香榧油中含多种醛类醇类(如坚果醛、坚果醇、榧树醛和新榧树醇等),同煮同食,这些成分可能与鹅肉的某些成分反应,产生不利于人体健康的化合物。 鹅不能和高蛋白食物一起吃: 鹅肉自身属于高蛋白的饮食,大量的蛋白质在食用之后就及其难消化,高蛋白食物在食用之后就需要及其难以消化,若是在吃鹅肉之后再食用高蛋白食物,对消化系统负荷极大,食用过多容易引起消化不良。常见的高蛋白食物有:鸡蛋、牛奶、豆类及其制品以及一些坚果。 鹅不能和生冷食物一起吃: 鹅肉属于高蛋白食物,本来就难以消化,并且也含有大量的油脂,若是在吃鹅肉的同时再食用一些生冷性食物,很容易引起腹泻、腹痛。常见的生冷的食物有:冰淇淋、雪糕等等。 |