古人没有制冷设备，他们是如何渡过炎热的夏天

　　古代没有冰箱、空调这些东西，他们是如何渡过炎热的夏天的呢?感兴趣的读者可以跟着双元制小编一起往下看。

　　其实完全可以不必担忧，古人的智慧可是非常厉害，虽然某些方面不及现代社会，但动手能力可是非常强的。在当时，只要是跟生活联系较为密切的，生活中经常用到的东西，古人可差不多都造了出来。

　　所以古代人以他们的大智慧，造出了当时的冰箱，也就是冰釜。虽然远不如现代社会的电冰箱，但对于用来保存食物那还是非常轻松就可以做到的。

　　古代人都有冬季存储冰块的习惯，因为夏季炎热，为了避暑古人也是绞尽脑汁。他们经常在冬季的时候将冰块取下来保存在地窖里，然后等到夏季的时候就将冰块取出来食用，因为古时候基本没有什么污染，所以冰块是可以食用的。

　　同时他们也发现，在冬天的时候，食物相对于夏天的时候不那么容易坏，就算放上几天也不会腐烂，像肉这样容易坏的食物也比夏天保存得久一点。于是聪明的古人就将冬天保存在地窖里的冰块放置在一个四方的盒子里，中间留出空白，在将新鲜的食物和没吃完的放在冰块中间，这样就可以保证食物不那么容易坏了。

　　二十世纪的时候在湖北出土的古墓里，就找到了两件古代的冰箱，上面还有着勺子，是用来舀冰箱里存放的冷饮的。因为需求量的不同，冰箱也有大有小，后来古人还专门用一间房子来存储食物，就是古代的“冰厨”，就跟今天的冷库差不多，这可以算是中国最早的冷库了。

　　当时冰釜的组成有很多种，有些冰釜里还以酒杯作为部件，这个部件还是可以随时取出的，想要喝酒的时候取出杯子，再往里面倒上酒，一杯很好的驱暑饮料就这样诞生了，是不是非常的方便快捷啊。

　　当时的冰釜除了夏天放置冰块之外，冬天的时候还可以用来放置热水，简直就是一举两得啊。大家在电视上肯定看到过许多古时候的冰窖，大家可能会认为这不符合常理，其实这是十分符合历史的。

　　后来在明朝的时候，冰釜已经成了当时的贵族们夏天避暑不可缺少的物品，当时的冰釜设计十分的美观，在功能上也是非常的实用。夏天的时候，在室内放上一个冰釜，里面放置着水果，感觉热的时候吃上一个，那肯定是非常的惬意了，再借着冰块散发出来的寒意降低屋子中的温度，这样冰釜的作用可就不止于是冰箱了，同时还取代了空调的存在。

　　但是在那个时候，这些东西和今天不一样，普通人或者家境很差的人是用不上的，大多数冰釜的使用者，还是那些贵族们。那个时候虽然有了这个东西，但是因为它的使用成本较高，没有广泛的普及。但是这也难不倒劳动人民，没能力使用冰釜，但他们可以用水啊，夏天的时候井水一般都很凉爽，他们就将水果等放置在井水中，等到需要食用的时候在取出来，效果虽然不如冰釜，但也差不了多少。

　　为了获得大量的冰块，故事帝王们还经常派人在冬天的时候去北方较为寒冷的地方去采集冰块，为此耗费了大量的人力物力。可见，事物的存在总是有好有坏，给一些人带来便利的同时，也会带来麻烦。就像现今的冰箱刚研发出来的时候一样，其中的元素过量使用也会危害到大气层。

　　当然也有其他“夏装”。相传百越人地处南方，没有接受中原的礼教，穿的也比较豪放，在夏天往往身着短衣短裤。

　　中原人可看不下去，最多就穿开裆裤，风吹来时，下身凉得嗖嗖的。

　　遇上酷热难耐的时候，就在外衣里先贴身穿一件用细小单枝竹管串接成网状的竹衣，让外衣跟身体隔开，方便排汗，俗称“隔汗衣”。

　　诗人杨万里也遇到了同样的烦恼，不过他选择喝点“冷饮”来消消暑。

　　此时的临安街不乏“冷饮专卖店”，主打产品是各色“雪泡水”，如绿豆水、卤梅水、漉梨浆、梅花酒等，还有用水果、牛奶、冰块等混合调制的“刨冰”......

　　吃得开心杨万里又作诗一首：

　　似腻还成爽，才凝又欲飘。

　　玉来盘底碎，雪到口边消。

　　但不管怎样，在以前那个时代，凭着自己的智慧造出冰釜这样的物品，我们也得被古人的智慧所折服。