希特勒和保卢斯华丽的废话，对严谨又饥饿的德

希特勒和保卢斯这些华丽却空洞的废话，倒是相当有煽动性，如同一剂强心针，居然让整个包围圈的士气热烈沸腾。从将军到士兵又都自信乐观起来。大家都盼望着说话算数的元首早日兑现诺言，拯救他们脱离苦海。

苏联人也在研究德军维持士气的秘密所在。他们认为第6集团军吃到的面包比账面上更多些。提审过大批战俘的大本营代表沃罗诺夫炮兵上将宣称：“兵每天口粮有150克面包。”苏联人的战役总结记载德军战俘的口供是：

12月8日开始，面包350克（德方数字是200克）

12月24日开始，面包200克（德方数字是12月31日为80克）

1943年1月25日开始，面包120克

这些数字差异，据说是因为德军各部队还私藏了一些粮食。这倒是事实。保卢斯后来回忆说：“坚守着固有阵地的部队处境较好，在作战和粮食供应储备方面都是如此。”意思就是说，只要保住固有阵地，也能保住原有的粮食储备。当然，丢弃阵地退缩回来的部队也保不住食品储备。