中国啤酒获“欧洲啤酒之星”金奖
出国留学 2022-11-22 20:46www.worldometers.cn出国留学咨询
日前在纽伦堡举办的欧洲地区重要啤酒评比活动“欧洲啤酒之星”( European Beer Star2021)上,来自中国的啤酒厂牌及其产品夺得多个奖项。其中,青岛啤酒0.0%无醇啤酒摘得金奖。
“欧洲啤酒之星”是由德国啤酒酿造业协会Private Brauereien发起的重量级国际啤酒赛事,始于2004年,每两年举行一次,旨在嘉奖那些致力于传统欧洲酿造工艺并独具特色的啤酒。
本次获奖的中国厂牌和啤酒包括青岛啤酒0.0%无醇啤酒(无酒精拉格金奖)、上海望秦精酿的Basic White Tee(国际风格拉格铜奖)、雪花啤酒拉维邦55黑啤(德国风格黑啤铜奖)、牛啤堂帝都海盐古斯(酸啤酒和果味酸啤酒金奖)、广西Haoling巧克力燕麦世涛(世涛金奖)等。
“金奖由中国获得,你可以看到在中国,如今他们也酿造了非常好的无酒精啤酒。”在欧洲啤酒之星颁奖典礼上,赛事主办方之一、德国私人酿酒协会总经理罗兰•丹姆莱特纳(Roland Demleitner)评价道。
据介绍,作为竞争最激烈的啤酒评选之一,欧洲啤酒之星的评选采取专业评委“盲评”方式,来自各全球27个国家的世界酿酒大师、啤酒品酒师、专业学院、供应商等不同行业的130个评委,进行为期2天的专业测评。2021年共有来自全球44个国家的2395件产品参赛。