德国贵族冰甜白葡萄酒

一直以来，葡萄酒总是和雷司令（Riesling）紧密地联系在一起。当提起葡萄酒时，人们第一个想到的总是雷司令，继而想起摩泽尔（Mosel）和莱茵高（Rheingau）这两个出产了世界上最优质的雷司令葡萄酒的产区。

事实上，除了雷司令葡萄酒外，德国也出产了一些非常优质的黑皮诺（Pinot Noir，在德国又被称作Spatburgunder）、丹菲特（Dornfelder）和米勒-图高（Muller-Thurgau）等葡萄酒。在德国众多的葡萄酒中，哪些酒最贵呢？葡萄酒搜索（Wine-Searcher）统计出了10款最贵的德国葡萄酒，让我们来一睹它们的风采吧。

1. 伊贡米勒沙兹堡雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒（Egon Muller Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany）

图片来源：Mosel Fine Wines

在德国众多的葡萄酒中，获得酒评家们评分最高（均分为95分）的酒款也是最贵的。在一些好的年份，这款酒的寿命能达到70年甚至更久，且随着时间的增长，酒款还会不断升值。

这款葡萄酒由位于摩泽尔产区的伊贡米勒（Egon Muller Scharzhof）酿制，风格优雅，细腻精致，是德国最好的雷司令葡萄酒之一。五年前，这款酒的税前平均售价为4,694美元（约合人民币30,908元），到现在，这款酒的税前平均售价已上涨为每瓶9,958美元（约合人民币65,559元）。

2. 普朗温勒内日晷园雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒（Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany）

图片来源：Wikipedia（左）和skitzone（右）

排名第二的葡萄酒依旧产自摩泽尔产区，由德国极富传奇色彩的酒庄——普朗酒庄（Weingut Joh. Jos. Prum）酿制。这款酒的酿酒葡萄产自温勒内日晷园（Wehlener Sonnenuhr），该园是德国最为著名、最受欢迎的园地之一，出产的葡萄酒价格一路走高，单瓶葡萄酒的平均售价从五年前的650美元（约合人民币4,280元）上升到现在的4,925美元（约合人民币32,425元）。

3. 海格布朗伯哲朱弗日晷金瓶封雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒（Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese Goldkapsel, Mosel, Germany）

图片来源：Munich Wine Company

布朗伯哲朱弗日晷园（Brauneberger Juffer Sonnenuhr）被拿破仑•波拿巴（Napoleon Bonaparte）视为摩泽尔地区的两大明珠之一，另一明珠是布朗伯哲朱弗园（Brauneberger Juffer）。

而海格酒庄（Weingut Fritz Haag）是德国又一家著名的酒庄，拥有数百年的酿酒历史。名庄加上名园，出产的葡萄酒自然备受追捧。现在市面上已经很难寻到这款酒了，这也是它的单瓶税前售价从2012年的2,469美元（约合人民币16,256元）攀升至4,132美元（约合人民币27,206元）的原因。

4. 普朗格拉齐仙境雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒（Joh. Jos. Prum Graacher Himmelreich Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany）

图片来源：edenwines（左）和Vivino（右）

排名第四的酒款又是普朗酒庄的杰作，其酿酒葡萄来自大名鼎鼎的格拉齐仙境园（Graacher Himmelreich），葡萄园内拥有颜色多样、富含矿物质的板岩，给葡萄酒带来了绝佳的陈年潜力。

对于这款迟摘葡萄酒，著名的葡萄酒大师李志延（Jeannie Cho Lee MW）给其1976年份的酒款打出了98分的高分，就像这款酒攀升的酒价——单瓶税前平均税前售价从2012年的2,762美元（约合人民币18,134元）涨至现在的3,998美元（约合人民币26,249元）。

5. 埃伯巴赫修道院爱柏斯坦伯格雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒（Staatsweingut Kloster Eberbach Erbacher Steinberger Riesling Trockenbeerenauslese, Rheingau, Germany）

埃伯巴赫修道院酒庄（图片来源：Staatsweingut Kloster Eberbach）

这款葡萄酒的酿酒葡萄产自德国另一个著名的葡萄酒产区——莱茵高（Rheingau），该酒款也是这份名单上第一款非摩泽尔产区的葡萄酒。埃伯巴赫修道院酒庄（Staatsweingut Kloster Eberbach）同时还是一个修道院，现由当地政府所有，但这丝毫没有影响其葡萄酒的品质。

这款酒拥有极高的陈年潜力，受到了不少酒评家的喜爱。但奇怪的是，这款酒的单瓶税前平均售价从2012年的4,070美元（约合人民币26,744元）降到了3,597美元（约合人民币23,636元）。

 

6. 勋彭酒庄爱柏马可雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒（Schloss Schonborn Erbacher Marcobrunn Riesling Trockenbeerenauslese, Rheingau, Germany）

图片来源：Pinterest

这是另一款来自德国最小的产区——莱茵高的葡萄酒。这款酒陈年潜力极佳，获得了众多酒评家的好评，得到了均分93分的成绩。著名葡萄酒媒体《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）还给2003年份的这款酒打了100分的好评。不断增加的关注度也让这款酒的价格不断提升，现在该酒的税前平均售价为每瓶3,511美元（约合人民币23,065元）。

7. 伊贡米勒沙兹堡雷司令逐粒精选甜白葡萄酒（Egon Muller Scharzhof Scharzhofberger Riesling Beerenauslese, Mosel, Germany）

图片来源： Escapement Magazine（左）和Jahrhundertweine（右）

这款酒来自摩泽尔的萨尔（Saar）子产区，与这份名单上第一名的酒款为姐妹酒款，二者都由伊贡米勒酿制。这款酒也获得了不少酒评家的好评，包括《葡萄酒观察家》给1994年份酒款打出的98分好评以及史蒂芬•坦泽（Stephen Tanzer）给2005年份酒款打出的98分评价。2012年，这款的酒单瓶税前均价为1,819美元（约合人民币11,947元），现在价格已经上升到3,277美元（约合人民币21,524美元）。

8. 伊贡米勒沙兹堡雷司令冰白葡萄酒（Egon Muller Scharzhof Scharzhofberger Riesling Eiswein, Mosel, Germany）

这是第三款来自伊贡米勒沙兹堡园（Scharzhofberger）的雷司令葡萄酒。米勒（Muller）家族在沙兹堡园的葡萄种植史已达220年之久，酿制出的葡萄酒也一直备受好评，拥有不少忠实粉丝。这款冰白葡萄酒的价格也在过去几年中稳步上升，其单瓶税前售价已从过去的260美元（约合人民币1,708元）上涨到现在的2,597美元（约合人民币17,058元）。

9. 埃伯巴赫修道院路德海姆路特兰雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒（Staatsweingut Kloster Eberbach Rudesheimer Berg Rottland Riesling Trockenbeerenauslese, Rheingau, Germany）

路德海姆路特兰园（图片来源：Riesling）

这是第二款来自埃伯巴赫修道院酒庄的葡萄酒，也是第二款单瓶平均售价出现了下降的酒款。这款酒产自莱茵高的路德海姆（Rudesheim），这个小镇从公元1世纪就开始种植葡萄和酿酒了。该酒是路德海姆最贵的葡萄酒，酿酒葡萄产自路德海姆路特兰园（Rudesheimer Berg Rottland），但在过去几年里，这款酒的价格也有所下跌，现在其税前平均售价为每瓶2,540美元（约合人民币16,674元）。

10. 哲灵肯酒庄萨尔堡劳施雷司令逐粒枯萄精选甜白葡萄酒（Forstmeister Geltz-Zilliken Saarburger Rausch Riesling Trockenbeerenauslese, Mosel, Germany）

图片来源：Sohu

著名酒评家罗伯特•帕克（Robert Parker）旗下的《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）曾经给过这款酒98分的高分好评，史蒂芬•坦泽给过99分，葡萄酒观察家也给过97分……可见这款酒非常受名家欢迎。五年前，这款酒的单瓶税前平均售价还只是411美元（约合人民币2,698元），现在它的价格已经涨到了2,110美元（约合人民币13,849元）。

在德国最贵的这10款酒中，毫无意外全部都是用雷司令酿制的，其中有8款为逐粒枯萄精选甜白、1款逐粒精选甜白以及1款冰白葡萄酒，而且这些酒款全部都是产自摩泽尔（7款）和莱茵高（3款）这两个产区。