网11月11日报道 外媒称，嗅觉丧失是感染新冠病毒后的主要症状之一。由于人体味觉的80%是靠嗅觉产生的，因此感染新冠病毒后味觉也会发生改变，很多患者自述吃任何东西都很寡淡。
据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网11月9日报道，医生从这类患者身上会注意担忧和痛苦，因为患者感到自身健康受到影响，且一种极大的挫败感影响到其生活的方方面面。
报道称，还有一些患者出现了味觉障碍的现象，也就是品尝味道时失真。经常会有患者会说肉尝起来像汽油，或者感觉“所有食物都腐烂了”。
报道指出，不幸中的万幸是，嗅觉是一种可塑性的感觉：嗅觉神经元不断再生，组成嗅觉上皮的其他细胞帮助它们正常运作。这些细胞包括所谓的全能细胞：它们起到干细胞的作用，可以在人的一生中不断产生新的细胞。
最大的问题在于，为什么有些感染了新冠病毒的患者在第四天或第五天就能恢复嗅觉，另一些人在感染后的第11天至第15天之间恢复嗅觉，还有人的嗅觉却始终没有恢复。
报道称，目前据我们所知，几乎所有丧失过嗅觉的人此后都无法恢复到患病前的嗅觉灵敏度。一种假设是，在某些人中，与嗅觉协作的支持细胞由于干扰素增加而受到影响，并引起和维持了一个炎症过程。“细胞因子风暴”无法避免，炎症抵达了嗅觉细胞。
德国德累斯顿大学气味与味觉中心专家托马斯·胡梅尔从10多年前开始致力于对嗅觉训练功效进行评估。
据报道，这项训练旨在通过各项康复锻炼逐渐恢复嗅觉。康复内容基本上包括通过记忆来“植入”气味：一些气味与环境、地点和人密不可分。专家建议一次仅尝试一种气味，直到大脑将其捕获并产生“有气味”的感觉，进而对其进行区分并贴上一个形容词（例如“柠檬味”）。此后，再次面对这种气味时，大脑边缘系统唤起记忆，下丘脑触发情绪或反应。
这类康复锻炼还应伴随着神经再生剂和复合维生素的治疗以及饮食的辅助。每天应练习3至4次，每次20秒至5分钟。这是一个特殊的时刻，患者必须与气味和记忆“独处”。
报道指出，这一锻炼可以进行3到9个月的时间，然后可以看到结果。对有些人来说，重新获得嗅觉并不意味着像以前一样嗅觉灵敏，但治疗至少可以帮助他们恢复一些失去的健康。（编译/韩超）