德国网9月29日报道 外媒援引美国波士顿大学的一项最新研究指出，维生素D在巩固和增强免疫能力、抵御各种感染和控制炎症方面发挥着重要作用。足够量的维生素D能够将新冠肺炎导致的死亡率降低52%。少数食品中含有天然维生素D。
据阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网9月26日报道，这项新研究发现，摄入维生素D能够降低新冠病毒严重感染率，以及出现神志不清、意识丧失、呼吸困难等严重症状甚至死亡的风险。研究人员表示，摄入足够维生素D的群体比缺乏这种被称为“阳光维生素”的群体死于新冠肺炎的风险低52%。
在此项研究中，波士顿大学医学院的研究人员就让人更容易罹患新冠肺炎的原因展开了分析。该研究由美国内分泌学专家、维生素D研究领域公认的专家、波士顿大学医学院教授迈克尔·霍利克领导，总共有19万多名志愿者参与其中。研究结果表明，可以通过测量血液中的25-羟基维生素D的水平来判断一个人是否缺乏维生素D。
这项发表在美国《科学公共图书馆·综合》杂志上的最新回顾性研究显示，血液中25-羟基维生素D水平较高与新冠病毒感染率较低之间有较强的关联性，尤其是在以非洲裔美国人和西班牙裔美国人为主的社区中。
霍利克说：“我们评估了来自美国50个州所有种族和年龄的新冠病毒感染者的19万多份血液样本。我们观察到，血液中25-羟基维生素D的含量越高，感染新冠病毒的风险越低。有色人种受新冠病毒的影响尤其高。”
霍利克及其研究团队指出，居住在以非洲裔美国人和西班牙裔美国人为主社区的患者更有可能缺乏维生素D，因此感染风险更高。他说：“我们发现，与维生素D充足（血液中25-羟基维生素D水平至少达到30ng/ml）的患者相比，维生素D缺乏（血液中25-羟基维生素D水平低于20ng/ml）的患者感染率高出54%。”专家建议，要达到血液中25-羟基维生素D水平至少为30ng/ml，婴儿、儿童和成年人每天应分别摄入400至1000国际单位、600至1000国际单位和1000至1500国际单位的维生素D，而肥胖的成年人则需要2至3倍的维生素D。