6月25日报道 日本《每日新闻》6月23日发表题为《减排也可以从牛做起》的报道称，牛打嗝作为增加温室气体排放的一个主因正在受到越来越多的关注。因为牛打嗝的同时排放出大量甲烷气体，其引发的温室效应是二氧化碳的25倍。为早日实现去碳化，日本北海道大学研究生院教授小林泰男率领的团队正在向“2050年前削减八成牛打嗝排放的甲烷”这一目标发起挑战。
报道称，牛有四个胃，在吃下玉米、干草等饲料后，以“反刍”方式消化。四个胃中最大的第一个胃是一个含有约8000种微生物的“发酵箱”，能够消化那些难以分解的纤维素物质。这一过程会产生含有甲烷的发酵气体，当牛打嗝时，就会一起呼出。
日本农业和视频技术综合研究机构的负责人表示：“每头奶牛每天通过打嗝释放的气体约有1800升，其中甲烷气体就占了500升。”据农林水产省的统计，2019年度农林水产领域产生的温室气体约为4747万吨。其中15.9%，也就是756万吨来自于“家畜的消化道内发酵”，也就是牛打嗝造成的。该省官员还强调说：“牛打嗝听起来就像笑话，但在日本政府提出2050年前实现零排放的背景下，这一问题必须要认真对待了。”