猪价连降18周

猪价连降18周
根据农业农村部对全国500个县集贸市场监测，全国猪肉价格已经连续下降18周，5月份第四周猪肉价格每斤15.5元，同比下降33.3%。在北京新发地市场，部分猪肉的批发价已跌破每斤10元。农业农村部数据显示，目前全国生猪存栏量保持在4.16亿头以上，已经非常接近正常年份水平，预计5-7月份全国规模猪场肥猪上市量同比增幅将超过五成，市场供应总体宽松。
据农业农村部对全国500个集贸市场监测，5月份第一周，全国猪肉价格每公斤36.09元，连续15周下降，同比下降29.3%。综合来看，猪肉供应最紧张的时期已经过去了，后期供应会越来越宽松。
从2020年8月起到2021年4月14日，已经有12家生猪相关上市公司发布了包括生猪期货品种在内的2021年度商品期货套期保值业务公告。市场人士普遍表示，相信随着产业链企业参与数量、资金规模及生猪期货合约成交持仓量的不断加大，生猪期货工具帮助企业规避现货经营风险的功能必定会逐步得到更好发挥。
数据显示，2020年以来，在市场和政策的推动下，生猪生产持续加快恢复，产能快速提升，全国生猪产能恢复成效超出预期。据悉，猪肉价格已经出现下降的苗头。从2020年12月份监测数据看，生猪存栏连续增长了11个月，能繁母猪存栏连续增长15个月。
生猪存栏已经达到4.07亿头，比2019年增加了31%。能繁母猪存栏达到4161万头，比2019年年末增加了35%。生猪、母猪存栏都已经恢复到2017年年末存栏水平的92%以上。
据了解，我国作为世界上最大的猪肉消费国，猪肉价格的涨跌一直牵动着国人的心。受强寒潮天气、新冠肺炎疫情局部反弹及节日消费拉动等因素影响，一些地区部分鲜活农产品价格波动上涨。