媒体:营养餐到底营养了谁

11月23日，河南封丘县赵岗镇戚城中学30多名学生吃了学校营养午餐后，出现呕吐、拉肚子等现象，该校校长接受采访时痛哭“配餐公司是教育局统一招标，自己也无能为力”，引发舆论关注。26日，封丘县教育局回应极目新闻，教育局食管办负责人已被纪委叫去调查。记者查询发现，中标的餐饮公司目前竟是注销状态。
营养午餐变成“问题午餐”，让校长很是痛心，配餐公司是教育局统一招标的，校长没有能力换掉。这并不奇怪，全国许多地方，学校食堂的事往往是当地教育局统一招标的，校长只能执行。“统一招标”的目的是为了保证公平公正，保证信息透明，防止权力寻租。现在的问题是，存在问题的配餐公司为何会被招标？
现在能够掌握到的资料显示，配餐公司是存在“问题”的。天眼查显示，北京志宏餐饮管理有限责任公司注册时间2020年9月18日，注册资本5万元，2021年2月份，该公司已经申请了简易注销程序，目前已经显示注销状态。记者通过国家企业信用信息公示系统查询显示，该公司也是注销状态。一家并不存在的公司咋能够被教育局的“统一招标”看中了，这本身就是不可思议的事。退一万步说，即便是这家公司没有被注销，但记者在北京市昌平区政府2020年11月行政处罚信息中查询发现，北京志宏恒达商贸有限公司因违反相关环保规定被行政处罚两次，也是不适合为学生配餐。一家有过“劣绩”的公司，一家已经注销的公司，为何能够进入当地教育局的“法眼”？如果说背后毫无猫腻，可能大家都会选择不相信。
食品安全重于泰山。事关学生健康、安全和营养的营养午餐，却让这家存在着问题的配餐公司经营，恐怕出现问题是迟早的事。据校长称，配餐公司从11月15日才开始给学校配送午餐的，没几天就出了事。也从另外侧面反证这家配餐公司的不靠谱。
统一招标无疑是个好制度，能够堵住一些漏洞，让学生拥有安全的营养餐，但从这起事件来看，统一招标可能会被“架空”，可能存在“利益输送”。学生吃了营养餐之后出现问题，调查当事企业，调查教育局相关人员，这是必然的。已注销公司也能招标，这本身就是很怪异的事。然而，在出了问题之后，叫停配餐公司，调查出相关人员的失职并给予处罚，这只是“亡羊补牢”举措。从“统一招标”成为教育系统存在的一种重要形式来看，还需要挖掘问题，完善相关监督制度，堵住漏洞，确保不让有问题的企业成为配餐企业，不让任何一个学生受到伤害，这是需要反思和行动的。营养餐是要营养在学生身上，而不是营养在一些“奸商”和“失职者”身上，不能“肥”了他们。