不合格桶装水(东莞8批次桶装水抽检不合格，相关

大桶装饮用水不合格项目有:菌落总数超标，电导率超低，个别产品亚销酸盐超标。菌落总数是衡量污染程度的一个指标，饮用菌落总数超标的水可能引起消化道感染疾病。电导率过高就不能称为纯净水，亚硝酸盐则是一种致癌性物质。

大桶装饮用水为何问题多？问题主要出在桶上，是桶不干净造成了桶内的水不卫生。近些年来，市场对大桶饮用水需求量猛增，桶装水利润空间大于瓶装水，一些根本不具备生产条件厂家盯上了这块"肥肉"，不顾自身的技术，设备条件，不严格执行专桶专用，不对水桶进行定期消毒，甚至使用一些不合格的破旧水桶。

消费者在买桶装水时注意：1.要选大型的名牌企业。2.要选择厂家直销点供水3.查看生产日期4.检查桶封上的日期是否和桶上的日期是否一致，是否为激光喷码。5.消费者要勤换饮用水，至少三天一换。6.对饮水机要定期消毒。

质监部门要定期抽查:对不合格产品要责令停产整顿，并回收不合格批次产品。