夏季食谱家常菜(夏日必不可少的家常菜)

夏日季节必不可少的家常菜

黄瓜?西红柿?茄子?

随着进去夏季，天气炎热，人们的生活开始进入高温状态。首先需要补充水分和维生素，再有夏季阳光充沛，很多蔬菜开始了自然光照强度生长的态势，逛逛超市菜市场首当其冲进入百姓视线的就是、黄瓜?和西红柿?，这两样蔬菜可以说是夏季家庭经常食用的蔬菜，做法简单到不需要烹饪，直接洗净可以生吃，如果可以选择的话，我感觉会有几十种吃到都可以做出来，当然了少不了混搭和凉拌，我个人比较喜欢拍黄瓜和黄瓜?蘸酱。

而西红柿?除了搭配各种食材做很多种吃法，但是在夏季里西红柿?唯一受欢迎的就是糖拌西红柿了。

简单的糖拌做法，不但解暑降温，而且非常酸甜可口。夏季里还可以凉拌茄?丝，麻酱豆角，都是夏季不错的凉菜。夏季里蔬菜因为吸收了足够多的自然光照，所以夏季里的蔬菜营养是无可挑剔的，比起反季节生长的蔬菜要好上千百倍。建议多食用自然生长无公害的蔬菜，这个夏季还是那个夏天，这个夏天还是要多吃新鲜蔬菜。