猪价大范围上涨！养猪人会面对哪些挑战？猪价还能涨吗？

我认为猪价还能涨，还有涨价的空间。

从6月份开始国内的猪价开始缓慢回升，到6月底，猪价从每斤低于5.5元的价格回升到8.5元左右，进入了养猪的微利时期，因为国内养殖技术水平差异大，水平高的出栏一头肥猪利润在300元以上，大多数在养殖盈亏线附近波动，水平差的仍然是亏本，但是亏损额大大减少了。7月份后猪价回升速度加快，基本上是一天一个价，大多数地方的肥猪价达到每斤11.5元左右，这时，大多数养殖场出栏一头肥猪利润超过700元，农贸市场的猪肉价格大多数地方已经超过每斤17元，有的地方已经超过20元。养猪进入了红利时期，前几天国家发改委约谈了养猪企业，并且准备投放中央储备猪肉来平抑市场猪肉价格，国家发改委出手稳定猪价，这些囤积肥猪、哄抬物价的规模养殖大集团都是享受政府高额养殖项目补助的，既然国家发改委出面约谈，他们会积极配合的，会按照要求出栏肥猪的，因此，现在的猪肉价是暂时性的稳定下来。猪价大范围上涨！养猪人会面对哪些挑战？

主要挑战是竞争性增加，猪价下跌的危险性大幅度增加，为什么呢？去年年初为什么肥猪价格持续下跌，就是因为2018年年底国内受到非洲猪瘟疫病的危害，国内肥猪价格暴涨，出栏一头肥猪利润就超过1500元，饲养一头产仔母猪年收入就可以超过2万元，同时政府为鼓励恢复生猪的生产，对规模养殖进行高额补助，养猪成为当时的高利润产业，界外企业大量涌入养猪业就是看中养猪的高额利润和高额补助而来的，在很短的时间内，国内规模养殖企业就超过18万个，我国生猪存栏量已保持在4.16亿头以上，2019年底前国内生猪养殖数量就增加30%以上，生猪养殖数量已经恢复。这些新跨界投资养猪的企业大多数是养殖业的门外汉，这些企业对生猪养殖规律不清楚，不懂生猪的经营与管理，大多数企业仍然是以工业管理模式组织生猪生产，没有按照市场的需要而进行生产，一见养猪利润确实高，不顾一切地签订养殖合同，大量养殖生猪，短时期内超过了市场的需求量。在养猪红利时期涌入养猪业的企业比较多，良莠不齐，相互竞争，不按规矩出牌，造成肥猪价格持续下跌。从去年年初开始肥猪价格持续下跌，到今年2月份，每斤肥猪价从18元左右下跌到5.5元左右，养猪企业是深度亏损，一些企业资金链断裂退出养猪业。如果今年肥猪价大涨就会造成生猪生产的大起大落，造成养猪红利期的缩短。肥猪价格的涨价，就会促进界外企业的跨界投资，跨界投资养猪有很大弊端，容易引起养猪生产大起大落，有高额利润时，群起而养猪，一旦市场饱和，这些企业的资金必然迅速撤出，会造成新的价格暴涨和新的垄断形成，带来不稳定的因素。

另外肥猪价格大涨会吸引大量的跟风养猪人，这些跟风养猪人投资是随机的，他们没有饲养能繁母猪，他们的涌入会造成仔猪价的大涨和饲料的涨价，会增加肥猪生产的成本，降低养殖利润。如前几天就出现第一波跟风养猪人，造成市场上的仔猪价格大涨，仔猪价从每头低于100元大涨价超过300元，而且饲料价格是持续的涨价。

猪价还能继续涨价，但是涨价的幅度小而且缓慢，为什么呢？根据专家分析，这次猪价格周期即将结束，很快就要进入新的猪价格周期，往常的猪价格周期初期不论是仔猪价格、肥猪价格还是农贸市场猪肉价格都会大涨价的，因此我认为进入秋季气温下降后肥价会继续涨价的，一般肥猪每斤价格在13元左右波动，国内不同的地方由于生产成本和经营管理水平不同是有差异的。如果出现涨价速度过快过高，政府会投放中央储备肉和大量进口低价冻猪肉来平抑市场猪价的。