本轮生猪行情会不会像2019年那样，掀起一轮新的超级行情？

我认为本轮生猪行情不会像2019年那样，掀起一轮新的超级行情，为什么呢？这次猪价大涨是由于人为的炒作产生的，从去年年初开始，猪价持续下跌，从每斤18元左右下跌低于6元，养猪人深度亏损，为了保护生产者的利益，促进生猪生产正常发展，政府采取了收储肥猪的方法，通过收储，减少上市肥猪量，使上市的肥猪量达到供求平衡，促进猪价的回升。今年2月28日-3月4日当周，全国平均猪粮比价为4.89∶1，连续两周处于《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。3月3日国家发展改革委会同有关部门持续启动中央冻猪肉储备收储工作。现在已经启动4次收储15.8万吨冻猪肉，由于连续启动收储，使上市的肥猪数量大幅度减少，逐步达到供求平衡，猪价持续回升，大多数地方的肥猪价格已经超过生产成本线以上，进入了微利阶段。这时散养户手中的肥猪已经出栏殆尽，而规模养殖企业似乎是集体控制肥猪的出栏量，上市肥猪量大减，猪肉价格是一天一个价，短短的一个月，猪价就由每斤6元左右涨到11元，情况与2019年十分相似，在这紧要关头，政府出手了，国家发改委两天三次出手稳猪价，现在，猪价是暂时性的稳定下来。今年的情况与2019 年完全不一样，很难掀起一轮新的超级行情，养猪企业希望掀起一轮新的超级行情，但是现在不具备肥猪大涨价的基础条件。

一是现在国内不缺生猪，在2019年进入养猪红利时期，大量的界外企业涌入养猪业，就是当时效益比较好的房地产企业就有1000多个投资养猪，现在规模养猪企业超过18万个，现在是不缺肥猪的。2019年猪肉价格暴涨是由于国内生猪严重缺乏，2018年年底国内流行非洲猪瘟疫病，生猪生产受到严重的破坏，据农业农村部400个定点监测县的数据显示，2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%，能繁母猪存栏同比下降了37.4%。2019年八月份后猪肉价格出现了暴涨，每斤猪肉价格由7元左右暴涨超过45元，翻了6番多。现在国内的生猪饲养量是超饱和的，规模养猪企业就超过18万个，因此是不缺乏肥猪的，没有大幅度涨价的基础条件。

二是二次育肥猪是下阶段引起猪价下跌的主要因素，前段时间肥猪持续大涨价，一些养殖场就采取囤积肥猪，进行二次育肥，重新复制去年农历11月份囤积肥猪的作法，养猪人根据传统经验，囤积减少出栏，进行二次育肥，等待价格的暴涨，然后在高价位上出栏，将过去的损失夺回来，实践经验证明，已经达到出栏体重的肥猪二次育肥一般是亏本的， “小猪长骨、中猪长肉、大猪长肥膘”，据研究，生产一公斤肥膘的饲料可以生产2.公斤瘦肉，肥猪超过200斤后，养殖利润逐渐减少，超过280斤后逐渐亏本。并且两头二次育肥的肥猪出肉率相当于正常育肥的三头肥猪的出肉量。这些二次育肥的大肥猪很快就要大量出栏，随着猪价的下跌，这些养殖场终究扛不住了，这些二次育肥猪将大量出栏，真是自己给自己下套。

三是现在气候炎热潮湿，今年的气温似乎比往年高，7—8月是一年中最炎热的季节，在每年的这个酷暑季节人们都会大量减少肉食品的消费，因此现在仍然是猪肉消费的淡季。销售量不增加，猪价就很难提高。

四是从今年收储的大量冷冻猪肉在7月份左右就要陆续出库上市，因为冷冻猪肉是有时间限制的，一般就是储存4个月左右就要出库销售，这些冷冻猪肉的上市将会抑制猪价的上涨。

因此，我认为猪肉价不会像2019年那样掀起一轮新的超级行情，国家发改委出手稳猪价后，近期猪价发展的趋势是以稳定为主，7—8月份仍然是在低价位上运行，甚至于每斤肥猪价会低于10元，因此，养猪人要把握机遇，不要恐慌性出栏，猪价在达到一定利润后该出栏时就出栏，不要渴望会出现2019年那样暴涨的机遇。