饺子馅怎么做(怎么做饺子馅)
知识大全 2022-07-31 15:10www.worldometers.cn知识大全
鲜嫩饺子馅的做法
用料：猪肉600g、葱450g、水、耗油、酱油、盐、味精、淀粉（各适量）
1、准备好肥瘦三七或二八比例猪肉，切小块绞碎或剁碎。
2、然后把葱切碎，去掉根部和尾部就只剩下450克。
3、再把适量清水少量多次加入肉末中，每次都朝一个方向用力搅拌。
4、最后加入耗油、淀粉和酱油，用筷子搅拌均匀，腌制10分钟。
5、再把肉馅放到葱里，加入盐和味精，搅拌均匀。
6、可以放冰箱冷冻保存，吃的时候拿出来解冻即可。