重庆火锅底料(在市面上能买到的味道最正的重庆

重庆不仅新鲜的火锅好吃，火锅底料也不差，自己做也能吃得很正宗！想吃正宗的火锅底料，推荐直接在火锅店买，其次是在大超市买重庆火锅底料。

①直接在火锅店买：

重庆当地人吃的火锅是老锅，底料是店家自做的。举个例子，沙坪坝小龙坎最出名的大龙火锅并不用包装好的火锅底料，都是在店面旁边的一间屋子自己炒制的，有自己的独家配方，所以更受欢迎。推荐大龙燚火锅

②超市购买

推荐牌子：德庄、桥头、秋霞、小天鹅、周君记、秦妈这些火锅底料都有特辣、中辣、微辣之分，开始第一道吃都不会太辣因为底料在熬制一会才会显出辣味来。再加点老油辣味更明显。如果要最辣的话就推荐德庄特辣的。