吃毛蛋的好处和危害(谁吃过毛蛋?它的利与弊都
知识大全 2022-07-31 21:06www.worldometers.cn知识大全
您好!很高兴为您解答?要是问到好处就是帮你补充那点所谓的营养。
一、害处就大了,毛蛋就是死胎蛋,人吃后,对健康极为不利。主要是在孵化的过程中,由于气温、湿度或沙门氏菌感染及寄生虫污染,使鸡胚胎发育停止而形成死胚胎。如果吃了那种加热不透、有污染的毛鸡蛋;还会引起消化道疾病,如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。
二、毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。
三、福建称鸡蛋胎,江浙一带又称旺鸡蛋或喜蛋,是在越南等东南亚国家也很常见的传统小吃。
四、毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
五、毛鸡蛋和活珠子是有区别的,旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋,而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。
六、二者的味道也有较大差别,活珠子的味道更加鲜美,且营养价值更高。
我小时候吃过孵十几天的那种蛋,有点有毛有的还是没有毛的,蛋白硬硬的大人说那就是应鸡的背来的,蛋黄就怪怪的,我小时候出冷汗出的厉害家里自己孵了蛋就。那煮来吃,说是说小孩出冷汗能治,可是本人吃了觉得没多大用,随着年龄增长自然就不出冷汗了,所以我不建议吃这个,没多大用处还恶心,如果身体不适还得去正规医院检查调理。希望我的回答能够帮助到您谢谢阅读!???