牛jing饭还是牛dong饭(牛丼饭怎么念)

“牛丼饭”的读音为niú dòng fàn。

声母为n、d、f，韵母为iú、òng、àn，声调为第二声、第四声、第四声。

“丼”是日本人创制的汉字，在日本，读dòng；基本的意思是深口的陶制大碗，那么在我国，之前这个字读jǐng或dǎn，dǎn时候的意思是把东西扔进井中的声音。话说大约在江户中期（18世纪前后），日本人把这个字引入并本土化赋予新的含义，它本身只是一种装饭的盛器，并不是料理的名称。在出现的当初主要用于盛面条。