奶花芸豆的功效与作用(几色豆学名叫什么)

1、是奶花豆，是奶花芸豆的简称，豆科。
2、常见的奶花豆有：圆奶花豆，白奶花豆，红奶花豆，腰形奶花豆等等。
3、奶花豆营养丰富。
4、据测，每百克奶花芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。