榆钱上的黑点能吃吗(怎么去除榆钱上的小黑点

1、首先把采摘回来的榆钱挑选一些，把有明显虫眼或者腐烂的榆钱直接丢掉，然后再清洗剩下的榆钱。



2、将榆钱放入装有清水的盆子中，并加入适量的盐，浸泡5分钟左右，使得榆钱上的虫子、杂质飘在水面上。



3、然后使用大孔漏勺将榆钱捞起，这样可以将榆钱上细小的杂质过滤在水外面。



4、最后将捞起的榆钱进行反复冲洗，至少需要淘洗三遍以上，洗干净后将水分沥干即可用于烹饪。