苦瓜的功效与作用(农村种植的苦瓜，它有什么功

问农村种植的苦瓜有什么功效？

说实话，我个人肠胃不好，很少吃苦瓜，苦瓜这种蔬菜，吃起来嘴里苦，但能去火，心里凉。

记得小时候，看到二叔用生的小苦瓜沾盐吃，咔嚓咔嚓不一会就吃了一个，听着脆脆的声音，感觉好好吃。

于是我让他给我吃一口，当我尝上一口时，连吐了好几个呸，逗得我妈她们直笑。那时我真不知道人们为什么要吃这么苦难于下咽的东西。

直到有一次我牙痛，妈妈用苦瓜藤煨水给我喝，我才知道，苦瓜不仅能做蔬菜吃，还能治病。

苦瓜属于葫芦科，农村普遍都有种植，属于一年生柔软攀援草本，花期六至十月份，果期十至11月份。现在普遍都有大棚种植，所以我们这里一年四季都可以吃到苦瓜。

苦瓜的根，藤，叶，果，花，种子都可以用来药用。根和藤在秋季采收，洗净，切段晒干。叶在夏季采收，鲜用或者晒干。

果则在七至十一月份采收鲜用，花在六至11月份采收，晒干，煅为未。种子成熟时采，剖开，除去杂质，晒干。

苦瓜的根可以清热解毒，用于痢疾，便血，疔疮，风火牙痛疼。藤可以清热解毒，用于痢疾，疮毒牙痛。

叶可以用于胃痛，痢疾。苦瓜则可以清暑，明目，解毒。用于中暑发热，牙痛，肠炎和痢疾。

苦瓜的花呢可以用于胃气痛，目赤眼痛。而它的种子则可以益气壮阳。经现代研究，苦瓜的鲜叶含有苦瓜素，果实含有苦瓜苷等物质。

由此看来，苦瓜的价值非同一般。苦瓜成熟后会变黄，籽变成红色，在农村菜园子的木架上裂开嘴，甭提多好看。

种植苦瓜也不是很容易的事，嫩时易招小黄蜂蛰，老鼠爱偷吃苦瓜籽，所以不仅要防蜂还要防鼠？

说了那么多，你是不是也对苦瓜产生了新的看法？如果有什么异议，请留言。我是泥糖小丫，感谢阅读我的回答，喜欢请关注点赞！感恩！

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