红豆薏米的功效(红豆薏米功效)

红豆薏米功效

红豆薏米具有如下功效：

1.红豆亦称小豆，含有蛋白质、淀粉、食物纤维等，并含有钾、钙、镁、铁、铜等多种无机盐和微量元素。中医认为，红豆有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿等功效，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。

2.薏米富含维生素和膳食纤维，含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、铁等微量元素。薏米具有清热解毒、利水渗湿、健脾止泻等功效，用于治疗泄泻、湿痹、水肿、慢性肠炎、肺痈、淋浊、白带等病症。

3.红豆薏米有祛湿功效，能够祛除体内的湿气，有利水消肿、解毒排脓。

红豆薏米是由红豆、薏米等材料制作而成的食物。非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。但是需要注意的是，孕早期不宜食用红豆薏米，可能有流产风险。

本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核