炖草鱼的做法(盘点怎样炖草鱼好吃又简单)

1、食材 主料：草鱼500克 辅料：油、盐、酱、葱花适量、猪肉片少许 炖草鱼做法 草鱼收拾干净，切两半备用 葱切葱花、姜、辣椒、猪肉片备好 锅烧热、加适量的油. 准备好的肉、葱花、辣椒、放锅里炒香. 加入酱炒出香味，加适量的水. 水开后，将鱼放锅里、加适量的盐. 炖20分钟，收汤关火. 炖好的鱼装盘即可。