西红柿炒鸡蛋的制作步骤(西红柿炒鸡蛋的做法步

需要食材

西红柿2个，鸡蛋3个，葱花适量，盐，糖（可加可不加），

步骤1：将鸡蛋打散、西红柿切小块备用。

步骤2：锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。

步骤3：待鸡蛋稍稍凝固后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿，煸炒匀均。

步骤4：往锅里加入适量的糖煸炒匀均，然后大火收汁。最后关火，放入葱花跟盐翻炒匀均即可装盘。