吃虾的好处(吃虾对身体有什么好处)

虾肉具有高蛋白质，几乎不含有糖类，因此能预防肥胖。虾壳中含有钙和铁等矿物质以及壳多糖等膳食纤维，还含有虾青素这一色素成分。壳多糖能提高人体免疫力，降低血糖值。虾青素除了能提高人体免疫力，还具有防癌的功效。

此外，如果我们把虾和其他一些食材搭配着，还能开发出一些新的功效。

1、预防糖尿病

玉米中含有丰富的膳食纤维，能减缓人体对糖类的吸收，防止血糖升高。虾中的几丁质也能降低血糖。两者搭配摄取能稳定血糖值，预防糖尿病。

2、消除疲劳

虾中的牛磺酸能提升精力，辣椒中的辣椒素也具有增强体力的效果。两者搭配摄取，能消除身体疲劳，使人精力充沛。牛磺酸和辣椒素都具有促进血液循环、防止肢体发冷的功效。

3、强健骨骼

虾和油麦菜都含有一定量的钙质，搭配使用，能够强健骨骼。

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