物流标准化(冷链物流标准化管理的意义是什么
知识大全 2022-07-28 10:05www.worldometers.cn知识大全
冷链物流标准化管理的意义是:
1、用标准化手段规范食品冷链行业的运作。
2、用于企业对冷冻、冷藏食品的包装、运输、储存和销售等物流环节的操作规范的管理,是企业间冷链产品交易的参考。
3、作为政府有关监管部门对企业的监管依据。
4、通过标准体系的推广落实,使标准真正起到引导、规范行业发展,在食品的供给与品质保障方面发挥应有作用,进而促进我市食品冷链的健康发展。