家常炸丸子(炸丸子怎么炸)

娟子教你在家做简单美味的油炸丸子，喜欢的快动起手来试试吧；

猪肉、淀粉、鸡蛋、葱姜、盐、五香粉、胡椒粉、生抽

1；葱姜洗净切成末备用

2；将猪肉洗净剁成泥，加盐、五香粉、胡椒粉、生抽、顺一个方向搅匀

3；再磕入鸡蛋、加淀粉、放入葱姜末搅拌均匀

4；锅中倒油烧至6成热时

5；用手挤出丸子，用小勺剐到油锅里炸至

6；中小火炸制丸子金黄捞出

7；油温继续加热，再放入丸子复炸一次捞出控油

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