柏林人的咖喱香肠_国际新闻

柏林人的咖喱香肠

国际新闻 2022-11-22 21:43www.worldometers.cn最新国际新闻

柏林不仅是座创意之城,也是座幽默的城市。街头看到一长一短两条椅子,上面的字儿,让我看过后,琢磨了半天~~

跑题了,现在回到美食,回到柏林人的咖喱香肠。如果你网上查柏林美食,可能就会发现currywurst这个词儿,咖喱香肠无疑是柏林最风行的街头美食。虽然咖喱肠在全都有,但柏林人显然对它更有感情,因为咖喱肠的吃法,是柏林人Herta Heuwer 发明的。至于味道呢,反正我是基本没吃出咖喱的味道,基本都是番茄酱味道。

1949年,Herta Heuwer 发明了咖喱肠,传说她是从英国士兵那里得到了咖喱粉,并把它与传统的番茄酱等调料混合。感觉,柏林人对此非常骄傲,据说很多柏林人认为,在德国,没有哪一样美食比咖喱肠更有故事。2009年,在咖喱肠这种吃法被发明60年后,柏林人甚至为此专门建了一座博物馆,就在查理检查站旁边。 据博物馆统计,德国人平均每年吃8亿根咖喱肠(800 million 好可怕),柏林人几乎吃掉了其中的十分之一。

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