俗语:白露身不露 赤膊当猪猡
白露为每年阳历9月7日、8日前后,此时太阳黄经165度,天气转凉。《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。”天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名白露。
进入白露时节,夏季风逐渐为冬季风所代替,多吹偏北风,冷空气南下逐渐频繁,加上太阳直射地面的位置南移,北半球日照时间变短,日照强度减弱,夜间常晴朗少云,地面辐射散热快,故温度下降速度也逐渐加快。
由此可见,“白露”是反映自然界气温变化的节令。
在嘉兴、桐乡一带,流传着这样一句谚语:白露身不露,赤膊当猪猡。为什么这么说呢,这里还有个传说。
从前,有个姓张的孝子,以帮人杀猪为生。家中只有一个有病的老母亲。因为家境贫寒,张屠户四十多岁了还娶不上妻子。他为了省下钱,给老母亲抓药,春秋穿得很单薄,一到夏天就索性打起了赤膊。
立秋后,天气一天天凉起来,人们都已经穿上长袖衬衣,体弱怕冷的,甚至穿起了夹袄。白天有太阳时还暖热些,但一到晚上,不穿衣服就感到扛不住了。张屠户却仍然光着上身。眼看白露到了,这天,他照例五更起床,打算帮客户去杀猪。
张屠户告别母亲,拿着杀猪工具出了门。露寒夜冷,张屠户忍着身上的寒冷,急急向雇主家走去。这次的雇主是五里外的李家村。天上的月亮不知躲到哪儿去了,只有几颗星星在黑夜中闪着微弱的亮光。张屠户匆匆忙忙走着,不久身上热起来了,走了一会身上又冒出汗来。忽然,他似乎听到一阵轻微的“沙沙”声。尽管平日里红刀子进白刀子出,但在这静寂的黑暗中,听到这种声音,他还是感到毛骨悚然。
张屠户加快了脚步,耳边只听得自己越来越粗重的喘气声。由于急于赶路,在走近一片桑地时,掉了一只鞋子,他急忙弯下身子,睁大眼睛四处寻找起来。就在这时,突然从桑地中冲出两个人,不由分说就把他捆绑起来。只听有一人喊道:“终于抓住你这畜生了!”张屠户急了,连声叫道:“你们是谁?想干什么!”那两人听了,连忙拿出火柴,划亮了,照照被他们捆在地上的张屠户,惊讶地叫道:“咦?怎么是个人呢?”另一人说道:“天这么冷了,你怎么不穿衣服?”原来,他们跑了一只大肥猪,出来寻找,找了好久也找不到,正在失望,在黑暗中看到一堆白肉在“呼哧呼哧”地晃动着,便以为就是那只走丢的猪了。
张屠户听了,哭笑不得:想不到自己这个杀猪的,反让人把自己当成猪猡了!
白露一过,天气转凉,人们不该再赤身露体。“赤膊当猪猡”虽然有点粗俗,有些谩骂的味道,其实是在告诫人们养生的道理。
嘉兴地处杭嘉湖平原,属亚热带海洋性季风气候,四季分明。旧社会,有钱的人家穿着讲究,一年四季要逐渐换上好几套衣服。如丰子恺先生在《辞缘缘堂》中所说:“中产以上的人,每人有六套衣服:夏衣、单衣、夹衣、絮袄(木棉的)、小棉袄(薄丝绵)、大棉袄(厚丝绵)。六套衣服逐渐递换,不知不觉之间寒来暑往,循环成岁。”
穷人家就没有那么讲究,初夏季节,拆了棉衣,挖出棉心,就成了夹衣。男人们夏天干活时,赤膊赤脚,只穿一条短裤,肩膀、背脊被晒得乌黑发亮。丰子恺还有一幅《立等》的漫画,画的是一位老年妇女坐在街头缝补衣服,衣服主人是立在旁边赤着膊的劳苦人,他没有衣服可以替换。嘉兴有句老话说,“今年盼望明年好,明年还是两件单衣抵件破夹袄。”这就是普通老百姓在旧社会的生活。那时穷人连肚皮也吃不饱,哪来闲钱置衣?不像富贵人家,穿的是绫罗绸缎,柔软舒适(那时还有一种叫做“靠皮衫”的衣服,爽快、透气)。
莎士比亚有句名言:“衣裳常常显示人品。”有产阶层往往西装革履,显得仪表堂堂,其实多半是衣裳装扮起来的。梁实秋也说,“中国旧式士子出而问世,必须具备四个条件:一团和气,两句歪诗,三斤黄酒,四季衣裳。”可见衣裳是要紧的,那些旧式士子,即使只有一件破长衫,也决不愿赤膊。否则就失了身份。只有穷人家的男子经常赤膊,过了白露,干活累了、热了,还是赤膊。“赤膊当猪猡”的话,也只能当作自嘲罢了。