客家风俗坐月子
客家妇女生孩子后,要守在房内调养,直到满月后(一般为30天)才出房门,这叫做“坐月子”。坐月子期间,产妇享受最优厚的待遇:周全的服侍、好的饮食、充分的休息,成为全家人都围着团团转的中心人物。
客家妇女重视坐月子,一是“传宗接代”,二是因为妇女是家庭的主要劳动力(在旧时农村妇女是主要从事农业生产的),必须保证她们过好坐月子关,不要削弱体质,更不要留下病根。正因如此,在客家农村,许多七八十岁的妇女,腰板硬朗,手脚灵便,依然可以从事主要农村劳动。
坐月子期间,产妇除料理婴儿之外,不做其它家务劳动。
坐月子期间,洗澡用某种树叶(如布惊叶、龙眼树叶、枫树叶、拔子树叶等)或树根熬过的水洗澡,这是为了消毒和祛风。
坐月子期间,一般每天三正餐三点心。所吃的东西,都比较讲究:一要富有营养利于补身子的,利于增加奶汁;二要选择“温、热、平”性的食物,禁食寒、生、冷食物,一般不吃青菜,吃干菜。
产妇所吃的食物中,最普遍和最有特色的是炒鸡酒(含姜、鸡、酒)。姜要老姜,多用于煮鸡、煮蛋。我们家乡煮鸡用油锅将姜炒熟、炒黑,再加上黄酒,用文火煮熟。产后的当天就要吃炒鸡酒,最好是一只能祛风驱寒化瘀活血的大公鸡(叫“雄鸡”),此后一般食阉鸡或未生蛋的母鸡。我们客家妇女坐月子期间,一般要吃十来只至三十只鸡、十多斤老姜和三十斤以上的黄酒。
客家妇女坐月子期间的禁忌:
1、尽量不沾水,也不能吃稀饭、牛奶、果汁等,不然将来会患风湿病或神经痛。
2、不能洗头,着凉以后容易头痛。
3、不能吹风,因为产后气血虚弱、筋骨松弛,风寒湿邪易趁虚而入,引起感冒、风湿、关节酸痛、腹泻等疾病。
4、不能吃生冷的食物。因为产后体质较差,生冷食物吸收不好容易影响身体恢复和通过母乳影响婴儿肠胃。
5、不能流泪或长时间大量阅读,否则会伤害视力。所以阅读时姿势要正确、时间不要太长、光线要充足,不看悲伤、火暴或是情绪激烈的内容,最重要是不影响休息,因为若没有适度的休息,容易造成出血难止、腰酸腹痛、精神不济。