哈萨克族“皮囊”_国际新闻

哈萨克族“皮囊”

国际新闻 2022-11-23 16:57www.worldometers.cn最新国际新闻

“皮囊”,哈萨克民族称之为“撒巴”(羊皮制作的皮袋)。它的发明是在生产中自然出现的。它可以追溯到古代,哈萨克民族的祖先早在原始畜牧业时期就把马皮和羊皮脱毛后,用面粉和酸奶混合调成粘稠液体状涂在皮料上进行不完全加工(也不能完全加工,因为“撒巴”要有一定的硬度和厚度,才能存放奶子和加工酸奶),这是它的奥妙之处,足见哈萨克民族的智慧。经过大约10天左右,自然发酵,使原皮较软和,然后用驼毛线进行缝合。皮料缝合成四棱形状,底大口小,俗称“四棱撒巴”。它是用途很大而携带非常方便的一种手工技艺品,而且耐用。就皮囊而言,外表美观,制作看来简单,初见着还认为是个皮口袋,谁知它是牧民生活中的一件传家之宝,传世之物,这是它的奇特之形。

牧民每到一处搭起帐蓬,当缕缕青烟从蓬顶冒出之时,酸奶和酥油的香味随之飘遍原野,不知者又谁能想到草原酸奶的香味是从这不起眼的皮囊而发出的呢?当闻到那酸奶的清香而又品尝到其食品时,难道你就不想到皮囊的作用吗,难道你不想去看看皮囊的魔术般的变幻吗?凡是外来的旅客,如果喝酸奶而未想到皮囊那就等于是食而不知其状,喝而不知其味,尝而不知其源,这样的客人不感到草原之旅的欠缺呢?

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