法国酒

你喝过的哪些法国原产地的酒？

法国很久以来都是世界酒类供应大国，其胜在品质上乘，让很多小伙伴趋之若鹜。法国酒市场规模位居世界第五位，每年交易额高达300亿！

法国原产的酒除了大家最熟悉的波尔多红酒，还有许许多多品类供酒类爱好者挑选。

#法国主要生产的酒有——

红葡萄酒白葡萄酒桃红葡萄酒

起泡酒

加烈葡萄酒

虽然法国葡萄酒最有名的三大产区（波尔多、勃艮第和香槟区），但事实上法国酒的种类高达400种，每一种下面都有多家供应产区，可想而知酒瓶上为什么会出现各种各样没见过的产地。每个产区的酒都有不同的口味、口感和特色，被称作“wine personalities”。

而波尔多酒被称为“葡萄酒之后”，而勃艮第酒被称为“葡萄酒之王”...

法国酒的品质排名通常从“葡萄”、“土壤”和“酸度”来判断酒的好坏，但是每个人的口味不同，大家如果不确定自己的口味可以多买一些不同产区的葡萄酒尝试一下哦～但饮酒过量伤身，不要贪杯哦～

#那么法国人喝葡萄酒的礼仪有哪些呢？记住下面8条礼仪，在法国餐厅或与法国朋友出去吃饭会更加“法式”！

礼仪一：非常重视葡萄酒配餐

不同的葡萄酒配不同的菜，这是法国人的习惯。餐前喝利口酒，餐中水产和禽类菜配干白葡萄酒。肉类菜配干红葡萄酒，法国人消耗葡萄酒较多，几乎每餐必备，和英美法律不同，法国未成年人也允许饮用葡萄酒。

礼仪二：去作客千万不能带葡萄酒

到法国人家中作客，千万不能像到英美人家中作客一样，用一瓶酒和鲜花作礼物，这等于讽刺主人家酒少！实体伤害不大但侮辱性极强...一般来说法国人会带一盒巧克力做礼物。

礼仪三：只要有人向你举杯你就要喝

如果你已经喝了一杯，不管是主人还是客人，只要有人向你举杯，那么你就得再喝，哪怕只是象征性地抿湿嘴唇，这是礼貌的回应。如果你是去别人家做客，就算主人还没把烤面包给你，有人这时向你敬酒，你也得喝。所以喝酒时大家别事先急着贪杯，因为后面不知道还有谁会向你敬酒，得留着肚子消化法国人的热情哇...

礼仪四：喜欢透过酒杯去看对方眼睛

在和别人碰杯时，人们喜欢透过酒杯和眼镜去看对方的眼睛，如果遇到法国人盯着你看，别觉得不好意思，这不是什么不礼貌的行为，他们只是想观察和试探你是否已经喝醉。

礼仪五：非常照顾女性

法国人喝酒比较照顾女性，如果你的桌子上全是女性，那么你作为绅士应该站起来为她们所有人服务。在餐厅的时候，服务员也会细心给顾客斟酒，如果你不想再继续喝，记得给杯子里留一点底，这就代表你不需要继续倒酒。想去法国的男同胞们注意了哦～

礼仪六：喜欢缓慢品尝享受快乐

在法国，喝葡萄酒时有一种进行宗教仪式的感觉，所以切记不要吨吨吨，而是缓慢品尝，享受它的口感和带给你的愉悦。如果你是在餐厅里喝酒，当葡萄酒令你不满意时，你可以直接说出自己的想法和抱怨，比如：葡萄酒温度不合适，口感不好。

但是如果是受邀去别人家里做客，就算葡萄酒不符合你的口味，你也不能直说，别人敬酒的时候还是得喝...

礼仪七：要及时擦掉红酒留在嘴唇的痕迹

小伙伴喝完红酒后，嘴唇可能会变成紫色...此时，你就要及时擦去红酒留给你的痕迹，毕竟不太雅观...

礼仪八：喜欢下午享受葡萄酒

如果你在法国看到有人在下午5点喝酒，很有可能他是一个旅者。法国人的晚餐时间一般在七点半至八点半，晚餐时都会适当喝一些葡萄酒。但是，在下午阳光明媚之时，也有不少闲人会坐在露台趁着美景好好喝一杯，享受生活的做法对于法国人来说一点儿也不会觉得奇怪。