沙门氏菌检测(沙门氏菌在培养基上是什么颜色啊
知识大全 2022-07-30 14:40www.worldometers.cn知识大全
沙门氏菌：
增菌一般使用SC增菌液、SF增菌液（如果样品是食品,那么还需要用BP增菌液进行预增菌）
分离培养一般使用SS琼脂、XLD琼脂、BS琼脂、沙门氏菌显色琼脂等等.
沙门氏菌显色琼脂可以说是最好的,菌落为紫红色而其他细菌多为蓝色或无色.不过价格比较高.
另外沙门氏菌检测应该按照国家标准来进行检测,按照国家标准上写的方法和培养基来进行.比如食品的：《GB4789.4-2010 食品卫生学微生物检验 沙门氏菌检验》