酒石酸氢钾(酒石酸氢钠和酒石酸氢钾区别)

不一样，

酒石酸：

2,3-二羟基丁二酸

分子式:HOOCCH（OH）CH（OH）COOH

酒石酸氢钾:2，3-二羟基丁二酸氢钾

KHC4H4O6

KOOCCH（OH）CH（OH）COOH

酒石酸氢钾存在于葡萄汁内，此盐难溶于水和乙醇，在葡萄汁酿酒过程中沉淀析出，称为酒石，酒石酸的名称由此而来。酒石酸主要以钾盐的形式存在于多种植物和果实中，也有少量是以游离态存在的。

酒石酸钾钠：

2，3-二羟基丁二酸钾钠

KOOCCH（OH）CH（OH）COONa

酒石酸钾钠又称为罗谢尔盐，可配制斐林试剂，还可做医药上的缓泻剂和利尿剂